日本料理
根津駅 2出入口 徒歩5分
上野、根津、谷中、千駄木でグルメの方にも親しまれる「懐石 一空(かいせき いっくう)」は、懐石料理をご提供する日本料理店です。 接待や会食、誕生日・記念日ディナーなどの大切なお集まりでは、春夏秋冬それぞれの味覚を使った和食のコース料理で、心を込めたおもてなしをいたします。中でも穴子を使用したお料理は、職人の技量なしでは生み出せない格別の美味しさです。グルメの方の舌をも唸らせる、素材本来の旨味を引き立てた味わいを、存分にご堪能ください。日本酒を合わせることで、より一層広がる幸福感は何ものにも代えがたく、特別なひとときとなるはずです。
懐石一空
03-5685-0170
※電話予約の場合は、PayPayポイントは付与されません
【昼の席】12:00~15:30(最終入店13:30) 【夜の席】17:00~22:00(最終入店19:30) ※時間外のご予約もお気軽にご相談ください。
※()内の時間はラストオーダーの時間です。
不定休
会計方法:テーブル / レジ
カード:VISA / Master / JCB / Amex / Diners / DISCOVER
サービス料:なし
チャージ:なし
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
■ 予約変更時
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
なし
21席(テーブル15席、半個室6席)
全面禁煙
お子様メニューあり、ベビーカー入店可 お子様もご一緒に御来店頂けます。 コースを召し上がれないお子様に穴子丼をお作りしております。 お気軽にお問い合わせ下さい。 あるいは、小さいお子様はお食事をご持参いただいても構いません。
同伴不可
駐車場なし 近隣の駐車場をご利用下さい。
A.東京メトロ千代田線 根津駅 2出入口 徒歩5分
A.【昼の席】12:00~15:30(最終入店13:30) 【夜の席】17:00~22:00(最終入店19:30) ※時間外のご予約もお気軽にご相談ください。※()内の時間はラストオーダーの時間です。
人数×最大200円分もらえる
人数
日付
時間
お店のこだわり

包丁の入れ方や火の入れ方、味付け、さらには盛り付けまで、随所に職人の丁寧な仕事が表れる日本料理の繊細さ。昔ながらの技法を正確に再現しているからこそ、日本料理本来の美味しさを味わっていただけます。夏は鱧、冬は鰤など、旬の食材を様々に使用しております。日本料理の職人が大切にしてきた、季節の移ろいを表現する「和の心」。その心を受け継ぐ当店では、素材はもちろん、すべて一級品のみを扱っています。日本料理に合うのは、やはり日本酒。相性を考えて厳選し取り揃える、様々な味わいをぜひ飲み比べてみてください。お好みに合わせてご提案もいた します。

市場ではなかなか出回らない、三陸で獲れる大穴子。味が濃く、上質な脂のノリが特長です。扱いが難しいといわれていますが、当店では2日以上熟成させることで、さらに旨味を凝縮しています。この2日間がなければ、味わいが全く異なると言っていいほど、美味しさの要となる工程です。納得のいくものをご提供するためには、一切の妥協を許しません。

洗練された落ち着きのある店内には、テーブル席と大切なお集まりの際に人気の半個室のお座敷席がございます。お座敷席は障子で全体 を仕切ることで、周りの目を気にせずにお過ごしいただくことが可能です。少人数での貸し切りも承りますので、まずはお電話にてお気軽にご相談くださいませ。