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うなぎ

うなぎ和食 しら河 名駅店

名古屋の味「ひつまぶし」をお気軽に

各線名古屋駅桜通口から徒歩6分に店を構える【うなぎ和食 しら河 名駅店】自慢の「ひつまぶし」はうなぎ、タレ、お米、出汁すべてにこだわった、是非ご注文していただきたい一品です。店内には個室、お座敷を完備しており、大切なご友人へのおもてなしや、接待、会食に最適な落ち着いた雰囲気です。地元はもちろん、県外からのお客さまも心よりお待ちしています。

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コース一覧

お一人様 消費税・サービス料込








店舗情報

名前

うなぎ和食 しら河 名駅店

住所

愛知県名古屋市西区牛島町6-24 アクロスキューブ名古屋1F

アクセス

  • JR線 名古屋駅 桜通り口(東口)より北へ徒歩6分
  • 地下鉄桜通線 名古屋駅 L2出口より西へ徒歩1分
  • 地下鉄東山線 名古屋駅 L2出口より西へ徒歩1分

電話番号

052-589-1358

※電話予約の場合は、PayPayポイントは付与されません

営業時間

平日   11:00~14:30(14:00L.O) 17:00~21:30(L.O20:30) 土日祝日 11:00~15:00(14:30L.O) 17:00~21:30(L.O20:30)

※()内の時間はラストオーダーの時間です。

定休日

水曜日

お支払い

会計方法:テーブル / レジ

カード:VISA / Master / JCB / Amex / Diners

QRコード決済:利用可

サービス料・チャージ

サービス料:なし

チャージ:なし

キャンセル料

なし

※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。

ドレスコード・服装

特ににございません。

座席

70席(個室6室)

喫煙可否

全面禁煙 喫煙ルーム有り

お子様の同伴

同伴可
年齢制限:なし
子供メニュー:なし
子供席制限:なし
子供椅子:なし
子供利用可能時間帯:全時間帯可

ベビーカー入店可 個室もございます。 赤ちゃんはお座敷もございます。 お子様用の補助イス有り。

ペットの同伴

同伴不可

駐車場

駐車場なし 食事金額に応じて、ルーセントタワー立体駐車場サービス有り

店舗注意事項

ご予約の席数には限りがございます。 早めのご予約をおすすめいたします。

よくあるご質問

  • Q.この店舗の最寄りの駅からの行き方は?

    A.JR線 名古屋駅 桜通り口(東口)より北へ徒歩6分

  • Q.この店舗の営業時間は?

    A.平日   11:00~14:30(14:00L.O) 17:00~21:30(L.O20:30) 土日祝日 11:00~15:00(14:30L.O) 17:00~21:30(L.O20:30)※()内の時間はラストオーダーの時間です。

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お店のこだわり

最良のうなぎを日々厳選してご提供

最良のうなぎを日々厳選してご提供

当店自慢の「ひつまぶし」は、素材のうなぎにこだわっています。時節に応じて仕入れる特選品の中から、ひつまぶしに最適なものを吟味して使用。そのため、ほどよい脂の乗り、豊かな味わいの身、皮の焼き目の香ばしさを感じていただけます。こだわりのご飯との絶妙な味のハ―モニ―をぜひ一度お召し上がりください。素材、技術、情熱が創り出すこだわりの逸品です。

数十年に渡り使い続ける伝統のタレは、出汁に負けない確かな旨味

数十年に渡り使い続ける伝統のタレは、出汁に負けない確かな旨味

数十年に渡り使い続けている秘伝のタレは、醤油・味醂などがベ―ス。うなぎの脂・旨味などが溶け込み、熟成された味わいは、伝統と歴史の賜物です。甘辛でコクがあり、出汁に負けない確かな旨味が特徴です。バランスの良い味はひつまぶしに最適で、パリッと香ばしいうなぎ、ふっくらとした厳選の日本米とも相性抜群です。

お茶漬けには香り豊かな出汁を使用。ひつまぶしの〆としても

お茶漬けには香り豊かな出汁を使用。ひつまぶしの〆としても

当店へにひつまぶしをしめくくるお茶漬けを楽しみにお越しいただくお客様も少なくありません。使用しているのはただの日本茶ではなく、うなぎとタレ、薬味をみごとに調和させ引き立たせるこだわりの吸茶です。薄味の出汁をベ―スに、豊かな薫りを加えています。ひつまぶしは、一杯目はタレのみで、二杯目は薬味と共に、最後は、この吸茶のお茶漬けで出汁の深い味わいを感じながらお楽しみください。