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もつ鍋

motsu・sen

名古屋駅 徒歩10分

5,000円〜5,999円

毎日仕入れの新鮮もつを楽しむ

国際センター駅よりほど近くに店を構えるもつ料理専門店【motsu・sen】。名古屋では珍しい“もつ”を使ったすき焼きで、名物の「もつすき」が味わえるコースを中心に、肉刺しなどのもつ料理が楽しめます。コース以外のアラカルトも豊富にご用意しております。ワインや焼酎とのペアリングをご堪能ください。洗練された空間で、贅沢な時間をお過ごしいただけます。

写真12枚)

コース一覧

お一人様 消費税・サービス料込








店舗情報

名前

motsu・sen

住所

愛知県名古屋市西区那古野2-20-22 円頓寺横丁 2F

アクセス

  • 線 名古屋駅 徒歩10分
  • 桜通線 国際センター駅 1番出口より徒歩5分

電話番号

052-571-2919

※電話予約の場合は、PayPayポイントは付与されません

営業時間

【火~木・日】 17:30~23:00 【金・土】 17:30~24:00

※()内の時間はラストオーダーの時間です。

定休日

月曜日、第2日曜日

お支払い

会計方法:テーブル

カード:VISA / Master / JCB / Amex / Diners

QRコード決済:PayPay / 楽天ペイ / d払い

サービス料・チャージ

サービス料:なし

チャージ:なし

キャンセル料

キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。

予約取消時

  • 当日連絡なし 100%
  • 当日連絡あり 100%

※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。

ドレスコード・服装

なし

座席

16席

喫煙可否

全面禁煙

お子様の同伴

同伴可
年齢制限:なし
子供メニュー:なし
子供席制限:なし
子供椅子:なし
子供利用可能時間帯:全時間帯可

ペットの同伴

同伴不可

駐車場

駐車場なし 付近にコインパーキングあり

店舗注意事項

混雑時・予約状況によりお席時間を2時間とさせていただく場合がございます。ご理解のほど宜しくお願い致します。

よくあるご質問

  • Q.この店舗の最寄りの駅からの行き方は?

    A.線 名古屋駅 徒歩10分

  • Q.この店舗の営業時間は?

    A.【火~木・日】 17:30~23:00 【金・土】 17:30~24:00 ※()内の時間はラストオーダーの時間です。

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お店のこだわり

アートな作品に触れ、料理を味わう、五感が悦ぶ洗練された空間

アートな作品に触れ、料理を味わう、五感が悦ぶ洗練された空間

ブラックやグレーをベースに木目のテーブルを配するモダンで落ち着いた雰囲気の店内。照明デザイナーに監修してもらうなど、空間デザインの細部にまでにこだわりました。お一人様をはじめ、カップルや友人、ご家族、カジュアル接待に相応しいテーブル席も完備。一枚板のカウンター席では、シェフが目の前繰り広げる匠技を間近でご覧いただけます。今後、オーナーの趣味である現代アートなどの作品を飾る予定ですのでお楽しみに。

毎日仕入れる新鮮なもつと一つ一つ丁寧な下処理が味の決め手

毎日仕入れる新鮮なもつと一つ一つ丁寧な下処理が味の決め手

名物の【もつすき】に使用するもつは、味を染み込ませるよう下処理を丁寧に行います。火入れ前にキレイな色味をしているのが新鮮な証拠。このひと手間が柔らかくて食べやすく仕上がります。また、味変しながら3段階の食べ方を楽しめるのが魅力です。最初はもつだけをシンプルに味わい、次に豆腐と玉ねぎを入れ、最後にキャベツなどの野菜を投入し、最終的に“もつ鍋”で召し上がれ。段階的に各素材の味をしっかりと味わえます。

もつ鍋に合うアルコールも各種ラインナップ

もつ鍋に合うアルコールも各種ラインナップ

定番の焼酎はもちろん、ワインも“もつすき”との相性抜群です。ボトル6種類、グラスは赤白1種類ずつ常時取り揃えております。また、焼酎は5種類ほどご用意しており、なかでも「だいやめ(芋)」が人気!芋らしさがなく、ライチのような香りがするため女性からも好評いただいています。ウイスキーは、知多・山崎・白州の3種類。お好きな割り方でお楽しみください。