割烹
日比谷駅 A7出口直結
規定評価数に達していません
世界の美食家を魅了してきた“瑞兆”は香港店に続き、マカオ、シンガポール、そして当店を含め4店舗となります。「瑞兆」とは、良いこと、めでたいことが起こる前兆。一流の料理人たちによる多彩な調理法をカウンター越しにお楽しみいただけます。四季にあわせ変幻自在に、そしてダイナミックに表現したコース料理をご提供。
瑞兆/ザ・ペニンシュラ東京
03-6270-2990
※電話予約の場合は、PayPayポイントは付与されません
【ランチ】 12:00~14:00(13:00) 【ディナー】 18:00~22:30 1部 18:00、2部19:00、3部 20:30
※()内の時間はラストオーダーの時間です。
第1・3・5火曜日、水曜日
会計方法:テーブル
カード:VISA / Master / JCB / Amex / Diners
QRコード決済:PayPay / d払い / au PAY
サービス料:18%
チャージ:なし
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
カジュアルスマート 強い香水はお控えください。
カウンター8席とテーブル個室(6名様まで)が1つございます。
全面禁煙
12歳以上はカウンターにご案内可能。12歳未満のお子様連れのお客様は個室にご案内いたしますので、事前にお申しつけください。 お子様メニューは要事前予約、ご予約時にお問合せください。
同伴不可
要相談
駐車場あり ホテルの駐車場をご利用下さい。
A.東京メトロ日比谷線・千代田線 日比谷駅 A7出口直結
A.【ランチ】 12:00~14:00(13:00) 【ディナー】 18:00~22:30 1部 18:00、2部19:00、3部 20:30※()内の時間はラストオーダーの時間です。
人数×最大200円分もらえる
人数
日付
時間
お店のこだわり
ザ・ペニンシュラ東京4階に位置する当店は、細部に至るまで日本の職人技が結集した美しいしつらえが特徴です。 店内入口にはヒノキや杉で作られた組子、網代手法を用いて制作された天井、また、樹齢300年、6mの檜の一枚カウンター、その後ろには、江戸小紋のひ とつ七宝つなぎをベースに波をイメージした銅のアートなど、数々の作品が店内に施されております。 日本の端正な美と凛とした品格を醸し出すと共に、日本人陶芸家による作品が日本の伝統美を楽しんでいただけます。
当店では、厳選した上質な日本酒やワインなどもバリエーション豊富に取り揃えており、お召し上がりいただくお料理とお酒の魅力を相乗効果で味わっていただけます。 五感で楽しめる至福のひとときを、より特別なものへと誘います。心も体もよろこぶ”瑞兆”を体験していただけたら幸いです。
東京店で料理長として指揮を執るのは、日本で約30年にわたり料理人として腕を磨いてきた稲葉 秀樹氏。 幅広い料理を生み出すために必要な技と期待を上回る食の演出を探求してまいりました。 様々な調理法を駆使し、食材の旨みを最大限に引き出すなど、料理の味はもちろん、盛りつけや使われる器まで追求。 四季折々の日本のエッセンスを感じることができる“おまかせコース”をご用意しました。 5つ星ホテル、ザ・ペニンシュラ東京内でぜひご堪能ください。 瑞兆スタッフ一同、皆様のご来店を心よりお待ちしております。