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しゃぶしゃぶ・すき焼き

銀座 塒

東銀座駅 A8出口 徒歩1分

8,000円〜9,999円
〜1,999円

最高級国産黒毛和牛のしゃぶしゃぶ・すき焼き専門店

「銀座 花大根」が移転し2024年2月リニューアルオープン。当店の国産黒毛和牛は生でもお召し上がりいただけるほど。神戸・前沢・近江・宮崎などから、その時期の最高鮮度・品質のものを仕入れてご提供しております。お肉はほんの数秒間火を通して、ほんのりピンク色の内にお召し上がりください。甘みが増してお肉本来の旨味を十分にお楽しみいただけるかと思います。品質だけではなく、その鮮度にもこだわった逸品です。デートや記念日でのご利用にもおすすめです。

写真17枚)

コース一覧

お一人様 消費税・サービス料込








座席



















店舗情報

名前

銀座 塒

ぎんざ ねぐら

住所

東京都中央区銀座4ー10ー1 銀座AZAビル10F

アクセス

  • 線 東銀座駅 A8出口 徒歩1分
  • 線 銀座駅 A8出口 徒歩4分

電話番号

03-5801-5859

※電話予約の場合は、PayPayポイントは付与されません

営業時間

平日 11時30分~14時30分(L.O 14:00) 17時~23時(L.O 21:30) 土日祝 11時30分~14時30分(L.O 14:00) 17時30分~22時(L.O 21:00)

※()内の時間はラストオーダーの時間です。

定休日

月曜日

お支払い

会計方法:テーブル / レジ

カード:VISA / Master / JCB / Amex / Diners

QRコード決済:PayPay / d払い

サービス料・チャージ

サービス料:なし

チャージ:お通し代として605円(税込み)を頂戴しております

キャンセル料

キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。

予約取消時

  • 当日連絡なし 100%
  • 当日連絡あり 100%

予約変更時

  • 当日連絡なし 100%
  • 当日連絡あり 100%

※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。

ドレスコード・服装

なし

座席

18席(個室2室)

喫煙可否

全面禁煙

お子様の同伴

同伴可
年齢制限:なし
子供メニュー:なし
子供席制限:なし
子供椅子:なし
子供利用可能時間帯:全時間帯可

ペットの同伴

同伴不可

駐車場

駐車場なし 近隣の駐車場をご利用下さい。

よくあるご質問

  • Q.この店舗の最寄りの駅からの行き方は?

    A.線 東銀座駅 A8出口 徒歩1分

  • Q.この店舗の営業時間は?

    A.平日 11時30分~14時30分(L.O 14:00) 17時~23時(L.O 21:30) 土日祝 11時30分~14時30分(L.O 14:00) 17時30分~22時(L.O 21:00)※()内の時間はラストオーダーの時間です。

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お店のこだわり

和を感じる落ち着いた内観

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大人のための落ち着いた空間が広がります。完全個室を完備した当店では適度な広さでご接待利用にもおすすめです。店内には郷土品が並び、海外のお客様にも喜んでいただける日本らしいあたたかな雰囲気。下町としての古き良き銀座、国際都市として日進月歩する銀座、そんな素晴らしき二面性を味わってください。

上質な和牛のしゃぶしゃぶ、すき焼き

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生でも食べられるほど鮮度抜群な最高級の国産黒毛和牛を使用。 水・薬味にこだわった『しゃぶしゃぶ』、こだわりの割り下とたまごでお召し上がりいただく『すき焼き』、土佐の熟成二年の本カツオと最高級日高昆布を使用した「秘伝のそば汁」で味わう『そばしゃぶ』。花大根でしか味わえない肉の旨味をお楽しみください。

お箸専門店「夏野」のお箸

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お食事でお使いになるお箸は、箸専門店で有名な「銀座 夏野」のお箸を使用しております。上質なお料理は上質なお箸で食事をしていただきたい塒のこだわりです。器も専門店「銀座ギャラリー門」のこだわり抜いた器をしようしております。お食事で使用した夏野のお箸はプレゼントしております。 お箸のサプライズプレゼントはご一緒にお食事された方にも、きっと喜んでいただけるかと思います。