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モダンジャパニーズフレンチ
渋谷駅 徒歩6分
渋谷ハイアット16Fに位置するレストラン。フランス料理に発酵や旨みなどの和のアクセント、スパイスや薬膳などを融合させた世界観【和魂洋菜】をシェフ畑佐が全国各地のご縁ある生産者さん達からお裾分け頂いた逸食材を巧みに用いて創り上げます。 接待や会食に最適な個室、デートや誕生日・記念日におすすめの窓側席、ウェディングや団体貸切イベントなど色々なシーンに応えられるレストランです。
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MOSS CROSS TOKYO SHIBUYA