コース料理のすべてが繊細でオリジナリティーに溢れており、絶賛に値すると感じました。

この度はありがとうございました。どの料理も美味しく頂きました。盛り付けの素晴らしさウキウキするほど楽しめる料理は普段経験できないものでした。

全てのお料理において手が込んでおり、彩り華やかで食材の味付けやソースまで美味しかったです。 メインが1品でも金額としては不満がありませんが、メイン2品に口直しのグラニテも入るコストパフォーマンスは、どなたにでもこちらのお店がお勧めできる理由のひとつです。 ぜひまた季節ごとにお伺いしたいと思います。

とても綺麗で可愛いお店でした。湯田温泉街の真ん中の裏路地にあり、雰囲気は最高でした。オーナーお一人と奥様？かな？お二人でやっておられて、お料理はもちろん、デザートやドリンクまで素材にこだわられておられて、食べながら体が健康になるようなそんな気持ちならランチでした。地元の良い食材をなるべく使って提供されていて、最後まで楽しめました。良い食材の分、コストは高いのかもしれません。また湯田温泉に来た際は、訪れたいです。

特別なお客様にとても喜んでもらえて　本当に感謝しています。調理のこだわりがすごく　この食材をこんなに美味しくできるんだと感動しました。また機会があったら　行きたいです。