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そば
幸手 門間 ふくろう
幸手駅 徒歩7分
美味を追求した日本料理が堪能できるお店
東武日光線「幸手駅」から徒歩7分。【幸手 門間 ふくろう】は、日本料理の各分野において修業を積み重ねた店主が営むお店です。「つくり置きをしないことが美味しい料理の条件」をポリシーに掲げ、自慢の「板そば」は注文を受けてから手ごねするほどのこだわりよう。美味なる味を追求するため、独自の仕入れルートから肉や魚介、野菜、銘酒等を確保。赤酢シャリのバランスが絶品「天然生本まぐろ」、無農薬野菜を使用した「ふくろうサラダ」等、人気メニューが並びます。料理に合った幻の地酒やワインも100種類以上常備。会合やデート、接待など、食事の時間がゆったり堪能できる日本料理店です。
写真（18枚）
コース一覧
店舗情報
名前
幸手 門間 ふくろう
住所
埼玉県幸手市東2-2-9
アクセス
- 東武日光線 幸手駅 徒歩7分
電話番号
0480-43-1431
※電話予約の場合は、PayPayポイントは付与されません
営業時間
11:30～13:30(最終入店11:30) 18:00～21:30(最終入店18:00)
※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
定休日
木曜、第1・第3水曜
お支払い
会計方法：テーブル
カード：VISA / Master / JCB / Amex / Diners
QRコード決済：PayPay
サービス料・チャージ
サービス料：10％
チャージ：なし
キャンセル料
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
- 当日連絡なし 100%
- 当日連絡あり 100%
- 1日前00:00〜 100%
- 2日前00:00〜 100%
- 3日前00:00〜 100%
■ 予約変更時
- 当日連絡なし 100%
- 当日連絡あり 100%
- 1日前00:00〜 100%
- 2日前00:00〜 100%
- 3日前00:00〜 100%
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
ドレスコード・服装
香りの強い香水の方など不適切と判断した場合、お断りする事も有ります。
座席
12席
喫煙可否
全面禁煙 お食事中は外での喫煙もお断りしております 。喫煙の場所のご用意は有りません。入店後の喫煙は不可。
お子様の同伴
同伴不可 中学生未満のお子様は、同伴不可 貸切にして頂く場合は可
ペットの同伴
同伴不可
駐車場
駐車場あり 店舗前7台あり
店舗注意事項
予約は2日前の17時まで、ご予約を受け賜ります。(予約制になってます。)メニューは、コース料理のみに成ります。7700円よりご予算に応じて、ご用意致します。キャンセル変更は、4日前迄になります。お席だけのご予約は、お受け出来ません。
よくあるご質問
Q.この店舗の最寄りの駅からの行き方は？
A.東武日光線 幸手駅 徒歩7分
Q.この店舗の営業時間は？
A.11:30～13:30(最終入店11:30) 18:00～21:30(最終入店18:00) ※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
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お店のこだわり
プライベートな空間を確保した半個室は、接待にも重宝
6名まで収容できる半個室は、プライベートな時間を確保。落ち着きのある雰囲気の中で、会合や接待などの大切な場面で活用できます。
世界でたった一つの素材を追求した捏ねたて出来立て蕎麦。
普通に手打ち蕎麦屋を営むが、出来立てを食べてない欠点が、有ったのです。要するに作り置き。朝仕込みました蕎麦は冷蔵庫で、保管。どうでしょう？すり鉢碾きたて粗挽き蕎麦粉に石臼挽きそば粉を混ぜ[お客様の目の前で捏ねます]ピーナッツや若草の香り味わえますよ。素早く蕎麦切り。世界に一軒。素材本来の味を追求する為に、効率化と格好はつけません。天然素材で作られた汁と温度変化喉越し香り、味わい迄考えてみました。
どんな小さな事にも、妥協しない。
お米も自家栽培自家製！自分の目と舌。それ意外何にも、左右されない。常に新しい物を、追いかけつつ、和の筋は、必ず通します。天ぷらを1貫づつお席までお持ちするのも、鮨を1貫づつにぎりたてを小皿で、お持ちするのも、注文をいただいてから、蕎麦をこねる、こともすべては、少しでも美味しく食べたい、食べていただきたい。可能性をもとめて。