鉄板焼 禅

「鉄板焼 禅」は一軒家レストランとして2023年7月14日に開業。

年間出荷48頭の希少なプレミアムビーフを神奈川県内で唯一取り扱い、「金乃竹 塔ノ澤」ご宿泊のお客様だけではなく、箱根に訪れるすべての方へオープンいたしました。 禅がご提供する「石垣島きたうち牧場プレミアムビーフ」は、生産性を度外視した40ヵ月以上の肥育で生産者の想いが込められたお肉。肉質は柔らかいまま旨みが増し、融点だけが下がることで、さっぱりとした脂の旨味をご堪能いただけます。 Googleの口コミでは高い評価をいただき、これまでご利用をいただいたお客様へのアンケートでも、90％の方が10点満点評価。 ぜひ「鉄板焼 禅」で、このプレミアムビーフをご堪能ください。 ・営業時間 ディナー17:00～20:00 ※ただいま、お電話（0460-83-8490）または公式サイトからのご予約のみ承っております。