グランメゾンW館山美食倶楽部

館山の海フロントに聳え立つ、プライベートレストラン

海辺のオーベルジュ。 都心からわずか90分の距離、館山の海フロントに聳え立つ、料理家小薇のプライベートレストラン。館山、南房総の食材を特化した、イノベーティブな中国料理を提供する完全予約制の泊まれるレストラン。また、趣が異なる宿泊に対応したお部屋もご用意しておりますので、お客様の好みに応じて選んでいただくことが可能です。当店は「ちばガストロノミーAWARD2023」において、500以上の応募者の中で飲食店部門ベスト30に選ばれて、その中で飲食店部門特別賞を頂きました。オーナーシェフの小 薇 シャウ・ウェイ」は中国料理世界大会団体銀、魚料理部門金賞を獲得。数多くの人気レシピ本を出版されており、テレビ出演や商品開発、料理教室なども大人気。料理家小薇の特別なおもてなしを非日常的な空間でご堪能ください。