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鉄板焼
銀座 鉄板焼 向日葵／コートヤード・マリオット 銀座東武ホテル
東銀座駅 A1出口から徒歩3分
贅沢な鉄板焼きの極上体験
「向日葵の様なあたたかいおもてなしで、皆様の大切なひとときを彩りたい」。そんな想いを屋号に込めたコートヤードマリオット銀座東武ホテル内にお店を構える「銀座 鉄板焼 向日葵（ギンザテッパンヤキ ヒマワリ）」。当店では厳選素材と確かな技による上質な鉄板焼をお愉しみいただけます。 選りすぐりの国産黒毛和牛や、豊洲市場で仕入れて店内の生簀で管理する活伊勢海老や活鮑など、食材はどれも 信頼を寄せる業者様から仕入れる 間違いの無い品質です。店内は都会的で洗練された中にもどこか落ち着きを感じさせる空間。ライブ感ある大理石を使ったカウンターは圧巻です。ゆったりとした4名様までの個室は、大切なお客様のおもてなしにもおすすめです。誕生日・記念日・接待など、特別なひとときを過ごす際は、ぜひ精一杯のおもてなしをさせてください。
写真（18枚）
コース一覧
店舗情報
名前
銀座 鉄板焼 向日葵／コートヤード・マリオット 銀座東武ホテル
住所
東京都中央区銀座6-14-10コートヤードマリオット銀座東武ホテル101
アクセス
- 各線 東銀座駅 A1出口から徒歩3分
- 各線 銀座駅 A4出口から徒歩5分
- 各線 新橋駅 3番出口から徒歩8分
電話番号
03-6264-2332
※電話予約の場合は、PayPayポイントは付与されません
営業時間
17:30～22:30(L.O 20:00)
※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
定休日
不定休
お支払い
会計方法：テーブル
カード：VISA / Master / JCB / Amex / Diners
QRコード決済：PayPay / 楽天ペイ / d払い / au PAY
サービス料・チャージ
サービス料：10％
チャージ：個室チャージ1テーブル3000円
キャンセル料
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
- 当日連絡なし 100%
- 当日連絡あり 100%
- 1日前17:00〜 80%
- 3日前17:00〜 50%
■ 予約変更時
- 当日連絡なし 100%
- 当日連絡あり 100%
- 1日前17:00〜 80%
- 3日前17:00〜 50%
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
ドレスコード・服装
なし（香りの強い香水はお控えください）
座席
17席（個室1室）
喫煙可否
全面禁煙 館内に喫煙スペースあります。
お子様の同伴
同伴不可
ペットの同伴
同伴不可
駐車場
駐車場なし 近隣の駐車場をご利用下さい。
よくあるご質問
Q.この店舗の最寄りの駅からの行き方は？
A.各線 東銀座駅 A1出口から徒歩3分
Q.この店舗の営業時間は？
A.17:30～22:30(L.O 20:00) ※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
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お店のこだわり
厳選された黒毛和牛、最高級のサーロインを仕入れております
選りすぐりの国産黒毛和牛、きめ細やかなサシの入った上質なサーロインはとろける舌触り。この最高級黒毛和牛サーロインステーキをミディアムレアでお焼きします。口いっぱいに拡がったサーロインの甘みと旨みは言葉にできない美味しさ。最高級黒毛和牛サーロインステーキのジューシーな味わいを堪能あれ！厳選された黒毛和牛、最高級のヒレをメインに選りすぐりされた食材は、きっと大切な人と過ごす時間をいっそう輝かせます。
毎朝豊洲市場から仕入れる四季を彩る厳選の新鮮魚介、和牛
当店で黒毛和牛の次に人気のある旬の魚介類を使用した鉄板料理です。毎朝買い付けたばかりの新鮮魚介を生け簀で管理。ご注文を受けてから水槽から生きた伊勢海老などを大胆に調理いたします。またその時期で、一番美味しく召し上がれる食材も随時仕入れております。“今が旬”の食材をふんだんに使用した贅沢な鉄板料理コースもご用意。四季を感じる味わいをお楽しみ下さい。
オーナーシェフ向後による向日葵のような温かいおもてなしを
老舗鉄板焼店で10年以上研鑽を積み、銀座、南青山等の鉄板焼店の店長就任後2018年に念願の独立。シェフの尊敬する社長 の哲学【笑売繁盛】いつも笑顔で明るく楽しい店づくりがお店の柱となっております。“笑顔”でお客様と会話を楽しみ、どんなときも笑いながら焼き上げます。店名の由来は、向日葵のようにお客様のお食事を温かく彩れるおもてなしをしたい、そんな想いで名付けました。