ありがとうございました

旬の食材を最高の状態で出してくれました。料理と日本酒のマリアージュも最高で美味しく頂きました。4回目でしたが毎回新鮮な味覚を楽しめます。感謝、感謝です。

去年お伺いした時にすっかり虜になり、予約させて頂きました。今回も全て美味しく満たされました。手間暇かけて仕込んだネタは美味しいです。なかなか東京だと白身を食べないので新鮮でした。高級感溢れる店内で美味しいお食事は素敵ない時間、思い出となりました。また広島に行く時は予約させて頂きます。

広島出張が重なった嫁さんと「広島で美味しいお寿司が食べたいな」ということで、ネット予約して初訪問。 EVで2階に上がるとドアが開いたらいきなりお店やったけど、落ち着いた大人のお寿司屋さんで、雰囲気もよくどのお料理もお寿司も美味しくいただきました。 広島出張時には再訪したいです。

カウンターの後ろに人がずっと立っていて、落ち着いて食事がしにくい。もう少し離れた方が良いです。大将がマスクもしないでガハガハ笑うのは頂けない。居酒屋じゃ無いのだから、節度あるコミニュケーションをして頂きたい。

魚も野菜も地の物を多く使い、とても新鮮だったので大満足です。大将の奨める日本酒のペアリングもピッタリでした。

雰囲気も良くて，とてもおいしかったです。寿司だけではなくて，コースの他の料理も美しくおいしかったです。 落ち着いて美味しく食すことができました。ありがとうございました。

今回初めてのランチでお伺いさせていただきました。 大将も親切丁寧な方で 鮨ネタやシャリの塩梅が私好みで美味しかったです ご馳走様でした。

高級感がありながら、大将が親しみやすくお話ししてくれ、初めての訪問でしたが、とっても居心地が良かったです。江戸前寿司で手の込んだ仕込み、見た目も美しく、新鮮なネタ、とにかく全て美味しかった。最後のデザートまでも感動の美味しいさでした。また広島に行った際には予約します。

コースを頼みましたが、どのお寿司もネタが新鮮で大変美味しかったです。またお寿司を握ってくれた方も気さくな方で楽しく食事が出来ました。ゆったりとした時間を過ごせました。

おまかせコースのみなので、ちょっとした記念日におすすめです。ひとつひとつの料理をゆっくりと堪能できます。特にこだわっておられるシャリは絶品だと思います。

新鮮なネタが口の中に広がり最高においしいです♩ お寿司好きにはたまりません！！ 記念日や特別な日にオススメです◎

高級感がありながら、大将が親しみやすく話しかけてくれるので初めての訪問でしたが居心地が良かったです。 お料理が美味しいのってとても大事なんですが、高級なカウンターのお店というのは大将の雰囲気一つでお店のイメージが変わりますので、、良いお店でした。