焼肉
にくの蔵 焼肉銀山亭
大分駅 徒歩15分
肉追い人のオーナーが厳選した、九州各県の和牛をご提供。
当店、「にくの蔵 焼肉銀山亭」は、オーナー自らが厳選した、九州各県の和牛をご提供。中でも、自慢のザ豊後牛をお楽しみいただけます。私たちの想いは単純です。ただただ、美味しいお肉をお客様に食べていただき、焼肉で感動を味わっていただくこと。豊後牛取扱店の第1号店として、提供するお肉はすべてオレイン酸を55％以上含む、口の中でとろける良質なものばかりです。ご家族や友人との特別なひととき、おもてなしの場、そして大切な記念日にお越しください。我々の情熱が詰まった美味しいお肉をお楽しみいただけることを心よりお約束いたします。
写真（15枚）
コース一覧
店舗情報
名前
にくの蔵 焼肉銀山亭
住所
大分県大分県大分市都町2-6-16 第一ショウアイビル1F
アクセス
- JR線 大分駅 徒歩15分
電話番号
097-534-4129
※電話予約の場合は、PayPayポイントは付与されません
営業時間
18:00 ～ 22:30（22:00）
※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
定休日
不定休
お支払い
会計方法：レジ
カード：VISA / Master / JCB / Amex / Diners
サービス料・チャージ
サービス料：なし
チャージ：なし
キャンセル料
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
- 当日連絡なし 100%
- 当日連絡あり 100%
■ 予約変更時
- 当日連絡なし 100%
- 当日連絡あり 100%
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
ドレスコード・服装
なし
座席
96席（個室4室）
喫煙可否
全席喫煙可
お子様の同伴
- 同伴可
- 年齢制限：なし
- 子供メニュー：なし
- 子供席制限：なし
- 子供椅子：なし
- 子供利用可能時間帯：全時間帯可
ペットの同伴
同伴不可
駐車場
駐車場なし 近隣の駐車場をご利用下さい。
よくあるご質問
Q.この店舗の最寄りの駅からの行き方は？
A.JR線 大分駅 徒歩15分
Q.この店舗の営業時間は？
A.18:00 ～ 22:30（22:00）※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
人数×最大200円分もらえる
人数
日付
時間
お店のこだわり
豊後牛取扱第一号店。良質なお肉をご提供いたします
ただただ美味しいお肉をお客様に提供し、焼肉を楽しんでいただきたい。このシンプルな想いから生まれた「銀山亭」。豊後牛をはじめとする九州各県の和牛をオーナー自ら厳選して提供しています。また、豊後牛取扱店の第1号店であり、提供しているすべてのお肉はオレイン酸を55％以上含み、口の中でとろける高品質なものばかりです。大分の恵まれた自然の中で育まれ、歴史と実績を持つ豊後牛をはじめとしたこだわりのお肉をご堪能ください。
周りの目を気にせずにゆったりとお楽しみいただけます
当店の内観は、贅沢で洗練された雰囲気が広がっています。お客様に特別感を味わっていただけるよう、念入りにデザインされた店内は、上質な空間でおくつろぎいただけます。私たちはお客様の様々なニーズに対応するため、2名から8名様までの個室をご用意しております。個室では、お友達や家族とくつろいでお食事を楽しむことができ、周りの目を気にせずに、贅沢な焼肉をお楽しみいただけます。また、団体様にも最適で、10～20名程度の大人数での食事にも対応しております。
肉一筋36年。肉追い人 今井治
「おいしい肉を食べて欲しい」という一念から、良質な肉を追求し続ける肉追い人。1959年、大分県で生まれ、22歳でスーパーマーケットに就職し、精肉部門を担当。その後、バイヤーや精肉部門長、店舗事業部店長などを務め、畜産業界でのキャリアと人脈を築き上げました。そして、2004年に「にくの蔵焼肉 銀山亭」をオープン。その後2019年に「大分和牛 二九当番」、2023年に「銀山亭 別邸 今銀」の計3店舗を展開。「いい肉」にこだわり、生産者の顔が見える肉を提供しています。豊後牛をはじめ、九州各県の和牛を厳選し、お客様に提供しています。