いつ伺っても気持ちよくお食事を楽しむことができます。 接客サービスはもちろんのこと、お料理の味よく、量もよく、特にタコ煮物は最高でした！ また、心遣いに感謝です。ありがとうございました。

館内はとても穏やかな時間が流れておりそんな光景を横目に見つつお店を訪れました。スタッフの皆さまは物腰の柔らかいお出迎えから始まり夕陽を眺めつつお料理は先付からとても素晴らしく季節や地のものがふんだん使われており最後の炊き込みご飯までとても手の込んだお料理の数々でした。美味しいお料理と素敵な時間をありがとうごさいました。またぜひ伺わせていただきますね。 ごちそうさまでした。

丁度よいボリューム、サーブもぴったりのタイミング、そして、沖縄の地物を折り込みながらのお品の数々、お味は濃淡があり、最後まで飽きることなく、五感で楽しむことができました！ なにより、ハレクラニらしい記念日のサプライズが最高でした！

日本のハレクラニでいただく日本料理、料理も器も素晴らしい。おすすめの海鮮釜飯がたまらなく美味しい、色々食べた釜飯の中でも一番、その他の料理も抜群です。スタッフもにこやかでくつろげます。

今回は夫婦で会席料理をいただきました。 青碧蒼での食事は初めてで楽しみにしていましたが、 天井も高く、落ち着いた雰囲気と席の配置もセンスを感じました。 味も優しく、器にもこだわり、 料理の盛り付けも派手過ぎず、雰囲気との一体感を感じました。 接客の方も親切で思い出に残るディナーでした。

ハレクラニ沖縄で青碧蒼の夕食を頂くのが滞在の楽しみになっています。今回も期待通りの美味しいお料理で満足しました。前回までは余った炊き込みご飯をおにぎりにして頂きましたが、今回から不可になったそうで、炊き込みご飯がいつも美味しいので残念。また次回ハレクラニ沖縄に宿泊の際は利用させて頂きますので、宜しくお願い致します。バースデープレートも有難うございました。次回のお料理も楽しみにしております。

お料理一つ一つもとても美味しかったのですが、何より全体のバランスとメニュー構成がとても良くて、最初から最後まで飽きることなく本当に美味しくいただきました。 年齢が高くなってきて、最近では和牛などは途中から食べられなくなってきたので、あともう少し食べたいなくらいの量がちょうど良いです。そしてそのあとは少しサッパリしたものが欲しいな、という頃合いで酢の物が出てきてくれて…そしてその後の鯛飯の美味しいこと…。 幸せな時間でした。 記念日にまた伺いたいです。

念願のハレクラニ沖縄に宿泊する事になり、調べていたところ嬉しい事に一休経由で予約が出来る事が判明！ 沖縄で和食…それも会席コースなので少し不安な気持ちもにもなったが、そこはハレクラニ沖縄なので信頼して行きました。 そしたらそんな心配していたのを忘れる位、行き届いたサービスと本格的な会席のお料理に舌鼓をうちながら大好きな日本酒をお供に素敵なディナータイムになりました。うちの奥様は、スタッフにお勧めされた柚子ビールを飲んでみた所、柚子の甘みとビールの苦さがバランスよく調和されており素敵な食前酒スタートはディナーを素敵な時間に演出して頂きました。 会席の最後の釜炊きご飯も唸るほど美味しく、ファンがいるのもうなずけます。 明日はハレクラニ沖縄ホテル内のステーキレストランをトライする予定です！