料理・味5.0
雰囲気5.0
接客・サービス5.0
コストパフォーマンス4.0
一休.comユーザー
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休日のランチで伺いました。ローケー ションは休日の鎌倉とは思えないような静かな場所で落ち着いて食事ができます。 お店は江ノ電稲村ケ崎駅から徒歩で10分弱です。 料理は6品コースをいただきました、アミューズからデザートまでおいしく頂きました。 ランチもディナーも同一コストのようですがコストパフォーマンスは良いと思います。 料理は素材の味を活かした料理でソースに「だし」を感じることができる料理でした。 印象的だったのがメインで頂いた「きじ」です。初めていただきましたが、臭みもなく奥行のある味でソースとして 添えられたブイオンが味を引き立てていました(「きじ」はいつもある素材ではないそうです)。 料理の説明も一皿一皿を丁寧でご説明いただき楽しむことができました。 次回は「鎌倉海老」の禁漁が明ける夏に伺い「鎌倉海老」のコースをいただきたいと思います。 料理、サービス、ロケーションともに満足できる何度もうかがいたいレストランでした。