鮨・和のぎ たまにはこういう店も来ます（笑） 広尾の隠れ家というか、本当に隠れてしまっている店。 最近、鮨と和食のハイブリッドの店になりました。コースのみ、要予約です。 支払いはカードのみ。現金は不可。 コースは11,000円〜。

上質でセンスが光る和食×日本酒飲み放題コース🍶✨ #広尾#鮨和のぎ @sushi_wa_nogi 今回は63歳母の誕生日祝で利用😆 平日で予約満席！ カウンター8席、4名個室一つ、とこじんまりしたお店 秩父の三峰神社の御神木を使った神々しい🌳 とても立派なカウンター🙌 雰囲気、お皿、お料理、お酒、接客 どれも素晴らしくて、 広尾らしさがあってとても再訪したい和食屋 店長と料理長のセンスが光り、とても繊細で斬新だった〜 味付けは出汁をメインに、優しい薄口め 母ほどれも美味しくて絶賛していた <コース>11,000 19:30いこう入店で、 16500で日本酒飲み放題のコースもあるよ〜 1.生筋子のリゾット 新潟のお米に、北海道の筋っ子 2.刺身　気仙沼　戻り鰹　青唐辛子 大根おろし青唐和え 3.鮭雄宝と松茸お椀 お出しが体にしみるわ〜 4.しらすと葉しょうが春巻き 淡い生姜風味としらすの青さが美味しい とても和のセンスを感じる 5.伊良部島のもずく 6.鱧の白味噌仕立て もっちりで、柔らかいハモ 実山椒のしびれがうまい 7.おぼろ豆腐と生雲丹 生雲丹を豆腐とごちゃに混ぜると、 全部ウニ食べてるみたいで最高(笑) あまくて美味しい 8.平目バーガー わさびソース、大根べったら漬をアクセント に、ふわふわで柔らかくておいしい！ パンは香ばしく焼かれていて！ 9.いちじくとシャインマスカット胡麻ソース ヨーグルトベースのごまソース 塩気ぎあって、甘いフルーツと合ってる最高 あっさり口直し 10.所沢牛ローストビーフ 柔らかくて、噛み切りやすい！ すごく濃厚な旨味 11.冷やしカレー麺 長崎ひやむぎをイメージした感じのもの。 コシのある中華麺に出汁を強調した ターメリックが効いててスパイシーなカレースープ これはかなり美味しい！ 12.その時美味しいマルガーのジェラート最中 13.季節の果実　マスクメロン　 和三盆、オレンジウォッカでマリネしたもの 最後までしっかり手仕込んでいるのがわかる✨ #広尾グルメ#広尾ディナー #広尾和食#東京ディナー #東京グルメ#広尾接待#広尾デート#グルメ女子#グルメ巡り #和食大好き#食べログ高評価#記念日ディナー #誕生日祝 #寿司 #鮨#和食 #鮨・和のぎ

鮨のぎ たまにはこういとこも行きます笑 広尾の隠れ家的だけど、本当に隠れている鮨屋。 おまかせのみ15000円〜。高級店の鮨が落ち着いて食べられます。最近はランチもやっているみたい。 支払はカードのみ。現金は不可。