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寿司

鮨 波奈本店 別邸/ホテルシュランザMAKUHARI BAY

海浜幕張駅 徒歩2分

6,000円〜7,999円
3,000円〜3,999円

クチコミ

鮨 波奈本店 別邸/ホテルシュランザMAKUHARI BAY

3.84
35件の総合評価
料理・味
4.06
雰囲気
3.99
サービス
3.74
コスパ
3.99
ランチ
5.0

料理・味5.0

雰囲気5.0

接客・サービス5.0

コストパフォーマンス5.0

投稿日:

個室でゆったり、ゆっくり、とても美味しいにぎり寿司をいただきました。もずく酢、茶碗蒸し、アサリのお味噌汁も美味しく、コスパが最高でした。また機会があればリピートさせていただきたいと思いました。

ランチ
4.5

料理・味5.0

雰囲気5.0

接客・サービス5.0

コストパフォーマンス5.0

投稿日:

ランチ6000円のコースを頂きました。目の前で握ってくれるので、左利きの彼にも取りやすく置いて貰えました。前回行った時とは違う方が握ってくれましたが、握りはもちろん美味しく、逸品ものの焼き魚もとても美味しかったです。お茶割りサワーだけ、茎の味が濃すぎて笑いました。

ディナー
4.5

料理・味5.0

雰囲気3.0

接客・サービス3.0

コストパフォーマンス3.0

投稿日:

すごく美味しく頂きました。数回来ていますが、季節を感じるメニューで、次も!と思わせられます。接客も丁寧でやり過ぎず、居心地が良かったです。ありがとうございました。

ランチ
3.0

料理・味2.0

雰囲気4.0

接客・サービス2.5

コストパフォーマンス2.0

投稿日:

家族3人でランチに伺いました。 今回は この時期にいつもこの周辺のホテルビュッフェに行っていたのですが、そろそろ年齢から和食、それもお鮨が良いね。という家族の希望で選びましたので、サービスは他のホテル内のお店との比較になってしまいます。価格的には大差ありません。 前回一番安いコースでコスパがよく、雰囲気も悪く無かったので、再訪です。 今回お鮨のプレート何配膳された時に、トロが左手前 卵焼きが 生姜の奥の右手前にあり、3人とも  口を揃えて、どれから手をつけて良いかわからないね。と話出しました。私は最初配膳が逆では無いかと思ったのですが、そうでも無く、作り手の意思が感じられないレイアウトでした。ここで落胆。 スタッフは頑張ってはいますが、対応は居酒屋のアルバイトと同等レベルであり、料理はこれで最後になるという説明も無く、ここでも落胆。 このお店は料理のコスパ優先で入るお店であり、私達の求めているものが高すぎたかも知れません。

ランチ
5.0

料理・味5.0

雰囲気5.0

接客・サービス5.0

コストパフォーマンス5.0

投稿日:

カウンターで、いただきました!静かで落ち着いた店内、海鮮は新鮮、茶碗蒸しは美味しい。次は、コースで家族で来たいです

ランチ
5.0

料理・味5.0

雰囲気5.0

接客・サービス5.0

コストパフォーマンス5.0

投稿日:

私の大好きなお寿司屋さんです。2年振りに伺いましたが、ツブ貝のお通し、豪華なお寿司、優しい味のお味噌汁、香りの良いあがり、全て美味しかったです。お店も綺麗で、スタッフの方の接客も素晴らしく近いうちにまた伺います。

ランチ
4.0

料理・味4.0

雰囲気5.0

接客・サービス5.0

コストパフォーマンス3.0

投稿日:

母の86才の誕生日当日に、誕生お祝いランチで伺いました。二人席のカウンター個室という、未経験の席種に期待しながら入店。 他席のお客様とは分離している為、お店に居ながら、母と自宅に居るようなリラックス出来る空間が良かったです。 オーダーのちらし寿司も、沢山のネタが入っていて、見た目の彩りも綺麗でした。 もちろんお味も、新鮮で美味しかったです。 母曰く、お醤油も美味しかった。 また、先付けの一品もついて嬉しく。 アサリのお味噌汁も、良い出汁が出ていて、心が和みました。 個室ならではで、持参した誕生日カードを持ちながら、母娘で記念撮影する際には、女性スタッフの方が快くベストな距離から撮影して下さいました。お陰様で、とても素敵なショットが撮れました。 1つだけ、母の大好きなネタが無かった事が残念でした。 しかし、板長さんからお食事前に、真心こめて、その旨をご説明頂いた事や、こちらの図々しいリクエストにも応えて下さった事、帰りの際には、女性スタッフの方が、わざわざお見送りして下さいました。母も大変喜び、食事中や帰宅してからも、何度も美味しかった!との言葉を聞き、私自身も大変嬉しかったです。 母のお誕生日ランチ作戦は、大成功!このお店を選んで本当に良かったです。 母もまた来たいと申していましたし、私も大切な方と次回はお邪魔したいと思いました。 心づくしのおもてなしを、本当にありがとう。ご馳走様でした!!

ランチ
2.5

料理・味2.5

雰囲気4.0

接客・サービス2.5

コストパフォーマンス5.0

投稿日:

素人が握ってたのが少し残念。 お店の雰囲気や味はそんなに気にならなかった。 おもてなしの心とその他の気遣いあるともっとお客様来ると思います。 コ・ス・パいいのでもう少しですね。

ランチ
3.0

料理・味3.0

雰囲気3.5

接客・サービス3.5

コストパフォーマンス3.0

投稿日:

両家のカジュアルな食事会(初めての顔合わせ)でランチに利用しました。お店の雰囲気は落ち着いていて、立地も駅から近かったのでとても良かったです! あまりかしこまりすぎず、カジュアルな食事会には良い感じでした。 赤酢のお寿司が初めてだったと地方から来た両親は喜んでいましたし、年配の両親には量も適度だったかなと思います。 少したくさん食べたい男性には物足りないかもしれないです。

ディナー
5.0

料理・味5.0

雰囲気4.0

接客・サービス5.0

コストパフォーマンス5.0

投稿日:

妻の還暦のお祝いに形式ばらずお寿司をカウンターで食べたいと思ってこちらに決めました。アウトレットが隣にあり、買い物してから寄らして頂きました。思って通りのお店でカウンターですが気兼ねなく食べれますが、焼き魚、赤酢の小さめのシャリにネタの大きさもぴったりでどれも凄く美味しかったです。店内は広くはなく、カウンター後ろにテーブルがあったり少し手狭でしたが、カウンタはー広々しており、料理長と会話しながら楽しい時間を過ごせました。コストパフォーマンスが良いのでこれからも利用したい思います。

ランチ
1.5

料理・味3.5

雰囲気3.0

接客・サービス1.0

コストパフォーマンス3.0

投稿日:

接客サービスがいまいちだったね

ランチ
5.0

料理・味5.0

雰囲気5.0

接客・サービス4.0

コストパフォーマンス5.0

投稿日:

幕張のアウトレットの隣にあり、買い物のついでに予約しました。カウンターでいただける2000円とは思えないお料理、とてもおいしく、いただきました。おなか一杯です。カウンターでいただいたのですが、まだ空きの席もあったので、隣は開けてほしかったのがちょっと残念でしたが、また行きます!

ランチ
3.5

料理・味4.0

雰囲気3.0

接客・サービス3.0

コストパフォーマンス4.0

投稿日:

予約済みで来店しましたが、「おまかせですか」と聞かれたので、「はい」と答えました。 これは、予約通りと解釈したので、そう答えてしまいました。 ところが、店内の声から違和感を感じ、係りの人に携帯の予約内容を見せたろころ、海鮮ちらしと理解してもらいました。  予約済みなので、メニューも記載されているので、そこは「海鮮ちらしでよろしいですか」と、聞いてもらいたかったです。 ちらしと茶碗蒸しは、とても美味しかったです。 でも、お味噌汁はカニではなかったのが残念です。

ディナー
3.5

料理・味4.0

雰囲気4.0

接客・サービス3.0

コストパフォーマンス4.0

投稿日:

落ち着いた雰囲気なのに、カジュアル利用できる素敵なお店です!個室でゆっくり落ち着いてお食事できました。お寿司も美味しかったです。また利用したいと思います。

ランチ
4.0

料理・味5.0

雰囲気5.0

接客・サービス4.0

コストパフォーマンス4.0

投稿日:

二人だけの予約でしたがカウンターの個室に案内されました。目の前でお寿司を握ってくださり贅沢な気分を味わいました。 お寿司もとても上品で美味しかったです。 残念だったのはデザート、杏仁豆腐でしたが和菓子だったら嬉しかったです。

ランチ
4.5

料理・味4.5

雰囲気4.0

接客・サービス5.0

コストパフォーマンス4.0

投稿日:

料理 丁寧なお料理。 お鮨は満足度高め!ネタ良く、仕込みも丁寧で美味しくいただけました。しゃりは普通。お醤油の量を調整して、完成されたものをいただけるのでありがたかったです。 また、お鮨以外も美味でした。特にお肉! 立地、駐車場、個室 お店自体は駅近のホテル内…と言っても、入り口は外と直結。ホテル内というより、ホテル隣接に近い印象。ホテルの駐車場も使えません! 更に駅近の道路に面した場所なので、写真よりはカジュアルな印象。また、カウンター個室の出入り口はお店の出入り口側なので、真冬は冷たい風が入ってくることも。しかし、個室料金もなく、気軽に使わせていただけるので満足です! 接客 何より特記すべきは、寿司職人さんやホールスタッフさんの温かいお人柄。楽しい食事の時間をいただきました。ありがとうございました。 最後に苦言で申し訳ないのですが、おひとりつっかかった物言いの方がいらっしゃいました。スタッフ間の会話ですが。ご事情があれど、客に聞こえていることを意識してもらいたいです。

ランチ
2.0

料理・味2.0

雰囲気3.0

接客・サービス2.0

コストパフォーマンス3.0

投稿日:

立地は良い。赤酢を使っているのは良かったが、肝心の寿司のネタは至って普通。握り手の人が水で手を洗ったまま握り直しているのを見て冷めてしまった。寿司屋さんは基本水気は気にするもの。中居さんもバックヤードにて立ち話が多くて?でした。高級店ではないが館山駅の店の方が満足度は高い。

ランチ
4.0

料理・味4.0

雰囲気4.0

接客・サービス4.0

コストパフォーマンス4.0

投稿日:

赤酢の効いたシャリの握りで美味しく頂きました。ランチ用のドリンクリストの価格がリーズナブルで良かったです。

ランチ
1.5

料理・味2.0

雰囲気1.0

接客・サービス1.5

コストパフォーマンス2.5

投稿日:

2人でしたので個室予約したのですが口コミにあった通り、見える場所に桶やらの備品やだし巻き玉子冷やしていたり、とにかく景観が汚すぎる。出すタイミングもいまいちですし、まったく個室は気にしていないのか、お茶なども出てこない。メインの方?には愛想よく職人が話したりお茶出したりしているのも聞こえて腹立たしかった。 やたら安いなとは思ったけど色々と、レベルが低い。 2度と行かない。おすすめしません。まだ回転寿司のほうが接客もいい。

ランチ
2.5

料理・味3.0

雰囲気3.0

接客・サービス2.5

コストパフォーマンス2.0

投稿日:

母の誕生日祝いで伺いました。 せっかくなのでランチコースで予約しました。 評価の通りです。

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