日本料理
瓦町駅 徒歩8分
規定評価数に達していません
オーナーが厳選した和牛や国内の希少部位などを、独自の製法で熟成させた素材を使用。 当店では、ご提供するお魚、お肉にこだわってお料理をご提供しております。 また、熟成寿司はカウンター限定で提供しておりますので是非ご利用ください。
食の雫吟
080-1997-6458
※電話予約の場合は、PayPayポイントは付与されません
・ランチ 11:30~13:30 (土日祝日のランチコースは予約制、4名様より(要相談)) ・ディナー 17:00~22:00 (ディナーはコースの予約のみ営業となります。)
※()内の時間はラストオーダーの時間です。
なし
会計方法:テーブル
カード:VISA / Master / JCB / Amex / Diners
QRコード決済:不可
サービス料:なし
チャージ:なし
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
■ 予約変更時
※※食材を熟成させたものを使用するため1週間~2週間かけて仕込みをしておりますので食品ロスにならないようキャンセルの際は1週間前にご連絡お願いいたします。
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
なし
25席
全面禁煙
同伴不可
利用可
駐車場なし 近隣の駐車場をご利用下さい。
A.琴平/琴電志度線 瓦町駅 徒歩8分
A.・ランチ 11:30~13:30 (土日祝日のランチコースは予約制、4名様より(要相談)) ・ディナー 17:00~22:00 (ディナーはコースの予約のみ営業となります。)※()内の時間はラストオーダーの時間です。
人数×最大200円分もらえる
人数
日付
時間
お店のこだわり

季節によって、美味しい食材が変わります。和食・洋食の技術をふんだんに使い、時にはお客様のリクエストに応じでお料理をご提供しています。お昼のお時間は、その日の仕入れによって提供しております。

香川県で、常時「熟成牛」と「熟成魚」を揃えている、唯一のお店です。 <熟成肉> オーナーが厳選した和牛を、独自の製法で約3か月熟成させ、旨味をアップさせたお肉です。 <熟成魚> 甘鯛や金目鯛など、そのままでも高級な魚を独自の製法でさらに美味しくした、魚です。

日本で唯一の酵素専門団体、日本酵素マイスター協会にて【酵素】の専門知識を取得したスタッフが キレイに身体に優しい酵素ジュースを作ってお客様にご提供させていただいております。