記念日のお祝いに伺いました。 握りからお椀、卵焼き、手巻きの最後までどれも美味しくいただきました。 鰯、海老、雲丹に特に感動です。 明るく落ち合いた雰囲気のお店で、大将の人柄もあり終始リラックスしてお鮨を楽しめました。 スタッフの女性のさり気無い気配りと笑顔の接客もとても素敵でした。 良い記念日のお祝いになり大満足です。 光り物が更に美味しいという夏頃にまた伺いたいです。ご馳走様でした。

色んな種類のお寿司が次から次と出てくるので、食べていて日本のお魚は世界に比べて凄いなと思いました。サヨリが出たり、かすご鯛が出たりでお魚で季節を感じれるのも良いですね。美味しい魚が引き続き食べれるよう地球環境問題を忘れてはいけないと思いました。寿司を握る大将の腕が良いので当然美味しいのですが、ゆったりできる環境で食べれたのは、普段立ち食いで食べてる私には格別な時間でした。 閑静な住宅街にある奥沢駅から歩いて2分で便利なところにあります。

魚の種類の説明のみで、スーパーで買ってきたものと変わりません。かつおです。ウニです。トロですだけです。鮨は、やはり産地とかにこだわって仕入れした良いものを提供すべきです。回る寿司の方がまだマシです。

いつもあたたかく迎えてくださりありがとうございます。 マグロいつも通り赤身が最高でした！ 車海老嬉しかったです(笑) 2024年は大変お世話になりました。 また伺います。

美味しいお寿司をいただきました。 また伺います。

大間最高でした！

大変美味しいお鮨会でした。ありがとうございます。これからお鮨が美味しい季節ですのでますますお鮨の楽しみが増えます。 また伺います。

至高のお店。 丁寧な仕事を感じられる。 日本酒も愉しめる。 とても美味しかったです！ またお伺いさせてください。

amazing

パーフェクトなお寿司屋さんです。 昼も夜もどちらも手を抜かず、丁寧なお鮨を出されるので、大ファンです！

ひとつひとつ、それぞれが感動の美味しさで、冷えた夏のお酒と共に堪能させていただき、至福の時間でした。 技術、お人柄、お気遣い、お店の雰囲気、全てが揃っている素晴らしいお店です。

ディナーの4品本当に美味しかったです。お鮨はもちろん、大将が、握るお鮨はシャリがいつ行っても安定していて、なかなかできないと思いますが、毎回感動します。 美味しく楽しい空間ありがとうございます。 また伺いますね！

感動しかないです。 心から幸せになるお寿司やさんです！

美味しいお寿司をいただけて、感謝です。 夏の魚も楽しみにしてます。 日本酒の数も豊富で日本酒好きな方はさらに 楽しめると思います。

この度も美味しく幸せな気持ちでした。 素材を丁寧に扱い、いつでもシャリが安定していて食する度に、大将の努力を感じます。 又伺うことを楽しみにしています。

お食事自体は大変美味しく、時間通りに進行されて満足だったがアレルギーがある旨を事前に伝えていたのに当日の対応があまり良く無くその点だけが残念だった。こちらも、好きでアレルギーになっているわけではなくその上でご依頼していたのにすごく無愛想に対応された。 当日は、夫婦の結婚記念日でもあったので大事にしていた日だったがすごく気分を害した。

外装からおしゃれで、内装もとてもこだわりを感じられてとてもいい雰囲気でした。板前さんのTHE職人という雰囲気がとてもよかったです。料理もとても美味しく、味へのこだわりが感じられました。期待以上の素晴らしいお店でした。また来店したいと思います。

とっても美味しかったです。対応も非常に良かったです。また大切な人を連れて伺いたいと思いました。

YouTubeで光さんを見て仕込みの丁寧さ、シャリへのこだわり本当にあたまが下がります。 お鮨は誤魔化せない食だと思っていますが 光さんは食した瞬間に大将の鮨への思いが、伝わる美味しさです。 ありがとうございます。