良くも悪くもカジュアルです。美味しいお料理と好みに合わないおり両方あった印象。口コミ評価が高かっただけに期待が高すぎたかもしれません。

体に優しい味付けで、どの料理も大変美味しくいただきました。 店内の雰囲気も良く、スタッフの方も親切で、落ち着いたランチの一時を過ごせました。 ローカルガストロノミーシンフォニアに続き2回目のホテルランチ利用ですが、ロビーエントランスも お洒落で、気持ちも和みました。

とても美味しかったです。 ご馳走様でした！

彼氏の誕生日に利用させていただきました。 年始特別メニューでおめでたい雰囲気、メニューでよかったです。デザートにチョコプレートでメッセージを入れてもらいました。フルーツも付いていて、可愛らしかったです。 ご飯も素材、味付けともにとても美味しかったです。 お店の方も接客も素敵で、熱海へ行った際には、また利用したいです。

絹傘茸は初めて食べました。そのほか斬新な料理が続き、大変満足でした。無料のプーアル茶もお水も、とても美味しかったです。 蒸し鶏もチャーシューもとても柔らかく食べやすかったです。点心もエビ餃子、シュウマイもとても弾力が有りました。 季節で内容が変わる様なので、又来てみたいです。 苦言を2つ。野菜炒めの白菜の端、痛んだ部分が、十分取り除かれていませんでした。フカヒレの蓋を外す際、同時に開ける演出なのに、客3人に対して、2人しか付けなかった影響か、ばらばらに開ける事になってしまい、「東京なんかと比べると落ちる」とちょっと思ってしまいます。今後の参考にあえて指摘させて頂きました。

友人との平日ランチで伺いました（孔雀コース）私は2度目でしたが、友人は初めての利用でした。熱海駅から歩いて、予約時間より早くお店に到着しましたが、すぐに案内されました。観光名所の【お宮の松】が目の前の席に案内され雰囲気も良く友人は喜んでいました。 私達は点心が好きなので、最初のおすすめ点心3品はどれも美味しかったです。海鮮スープは少し辛かったですが、具材がたくさん入っていました。海老のわさびマヨソースの味が美味しくてお代わりしたかったです笑。デザートも選べたので良かったです（杏仁豆腐orタピオカのココナッツミルク） 接客も丁寧で、ゆったりと時間が過ごせてとても満足しました。次回は違うコースで伺いたいと思いました。ご馳走様でした。

ランチで利用させていただきました。ホテルが開業して2年ということで、とても綺麗なホテルの中の綺麗なお店でした。天井が高くゆったりとした店内で、天気も良く外が良く見えました。こちらからは良く外が見えますが、きっと外からは適切に目隠しがされているものと思います。テーブル、円卓、個室、とデートはもちろん、家族、仕事と利用できるシチュエーションは多くあると思いました。 ランチは孔雀コースをいただきました。一皿一皿が丁寧に仕上げられていてどれも美味しくいただくことができました。中華圏で長く仕事をしていた叔父が、「蓮の葉粽ごはん」を、「本格的な中華圏の味付けだ、懐かしいし、美味しい」と言っていました。 また、違うコースも楽しみにしたいと思います。ごちそうさまでした。

ランチで伺いました。中華の前菜が華やかで繊細でキレイでした。 お味も上品で、コスパはいいと思います。 ただ、メインの叉焼入りチャーハンが、フランスのライスサラダみたいに、かなりさっぱりしたお味で、中華味を感じなかったのが少しだけ残念でした。

伊東に宿泊でしたが、途中の熱海でランチをしました。私の誕生日でしたので、ホテルランチにしました。 フロントの方、中国レストランの方、皆さん流石ホテルマンと言えるあたたかく素晴らしい接客でした。 お料理はどれも大変美味しく、また雰囲気も良く、本当に素晴らしい時間を過ごす事が出来ました。有難うございました。

今回恋人の誕生日のお祝いで伺いました。こちらの細かい要望を全て承諾していただいたり、ウェイトレスさんの料理の説明がわかりやすかったり、ユーモアな事をおっしゃっていただいたり、大満足な時間を過ごすことができました！ 本当にありがとうございました。 どんな方にもおすすめです。ぜひ一度行ってみてください！

味、ボリューム、接客、居心地、大変満足です。 わがままなリクエストにも答えて頂き、ありがとうございました！

ホテルマンらしい　 　すばらしい　サービスで気持ちよく　お食事できました　 コースに　麺も　あるとうれしいです　 花椒の効いた麻婆豆腐ご飯がとても美味しかったです

雰囲気、接客、お料理と楽しい時間を過ごすことが出来ました。 また、機会があれば是非伺いたいです。

熱海は賑わいを取り戻しオシャレになりつつあります。 熱海パールスターホテルの1階、貫一お宮之像の前と最高のロケーション。 日差しが差し込み暖かいのが嬉しい既設です。 季節の前菜盛り合わせは、自家製焼豚が美味しい。蒸点心は、フカヒレ・カニ・エヒ焼売て、エビ焼売が大変美味しい。春巻、干し貝柱と卵白入りふかひれスープも美味しくいただきました。 四川風麻婆豆腐あんかけ御飯は、正に四川風で辛味、痺れはかなり抑えてあり食べやすい。私には少し物足りないが、万人受けする味付けに好感、デザートとコーヒーは特に優れているという事はないが普通に美味しい。 ボリュームもありコスパの良い優れたレストランと思う。 ホテルのビールは美味しいとよく思う。 レストランもホテルの1階で、ビールが非常に美味しい。グラスと温度管理、注ぎ方が優秀。 紹興酒も大変美味しい。カラメルフリー紹興酒はお勧めです

お味、サービス、雰囲気どれも素晴らしかったです！次回は花火の日に泊まりで伺いたいです、ありがとうございました。

かなり美味しいと思います。（マンゴープリンだけ残念でした。）さすがは中華系のホテルの中華料理、よくこのお値段でここまでできるものだと感動しました。ただ、丁寧に一品一品を作ってくれているのか、お料理が出てくるまでの時間が長すぎ。食べている隣で、食事の終わったテーブルを除菌スプレーをプシュプシュ散布して除菌するのもどうかなと。。。 それらを差し引いても、ホテルの方も感じの良い方ばかりで、静かにお料理を楽しめます、次回、熱海にお伺いした時には是非またお邪魔したいと思います。

熱海の街中グルメも楽しいですが、家族で落ち着いた雰囲気でゆっくりお食事できました。 お味も接客も非常によく、また伺いたいです。

何よりお味が満足度大で、プラス雰囲気とサーブでしょうか。香港レベルとゆうか広東のいい感じでは？