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イタリア料理
イル カルディナーレ 銀座コリドー店 クッチーナ イタリアーナ／ザ ロイヤルパークキャンバス 銀座コリドー
銀座駅 徒歩5分
トスカーナ地方の名物料理を中心としたイタリア料理を堪能
1980年に銀座「ソニービル」に開業した正統派のトスカーナ料理を提供するリストランテ『サバティーニ・ディ・フィレンツェ 東京店』を系列に持つトラットリアです。銀座本店、赤坂店に次ぐ3号店目となる当店は、トスカーナ地方の名物料理を中心としたイタリア料理を、カジュアルな雰囲気でお楽しみいただくことをコンセプトとして展開しており、赤坂店で人気のトスカーナ名物Tボーンステーキ「ビステッカ アッラ フィオレンティーナ」や「イタリアン グルメ スライス ピッツァ」など、にぎやかなコリドー街にぴったりの楽しく新しいイタリア料理をご提案いたします。
写真（20枚）
コース一覧
店舗情報
名前
イル カルディナーレ 銀座コリドー店 クッチーナ イタリアーナ／ザ ロイヤルパークキャンバス 銀座コリドー
イル カルディナーレ ギンザコリドーテン クッチーナ イタリアーナ ザロイヤルパークキャンバス ギンザコリドー
住所
東京都中央区銀座6-2-11 ザ ロイヤルパークキャンバス 銀座コリドー1F
アクセス
- 東京メトロ銀座線・丸ノ内線・日比谷線 銀座駅 徒歩5分
- 東京メトロ日比谷線、千代田線 日比谷駅 徒歩5分
- JR線 新橋駅 徒歩6分
- JR線 有楽町駅 徒歩6分
電話番号
03-3573-8228
※電話予約の場合は、PayPayポイントは付与されません
営業時間
朝食／07:00～10:00 (9:30） 月～金 ランチ／11:30～15:00（14:30） 土・日・祝日 ランチ／11:00～15:00（14:30） 月～金 ディナー／17:30～23:00（コース21:30、FOOD 22:00、BEV 22:30） 土 ディナー／17:00～23:00（コース21:30、FOOD 22:00、BEV 22:30） 日・祝日／17:00～22:00（コース20:30、FOOD 21:00、BEV 21:30）
※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
定休日
なし
お支払い
会計方法：テーブル
カード：VISA / Master / JCB / Amex / Diners / DC / UC / UFJ / SAISON
QRコード決済：PayPay / 楽天ペイ / d払い / au PAY
サービス料・チャージ
サービス料：なし
チャージ：なし
キャンセル料
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
- 当日連絡なし 100%
- 当日連絡あり 100%
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
ドレスコード・服装
なし
座席
52席（半個室1室）
喫煙可否
全面禁煙
お子様の同伴
- 同伴可
- 年齢制限：なし
- 子供メニュー：なし
- 子供席制限：なし
- 子供椅子：なし
- 子供利用可能時間帯：全時間帯可
ペットの同伴
同伴不可
駐車場
駐車場なし 近隣の駐車場をご利用下さい。
店舗注意事項
お席はランチ90分制、ディナー120分制でご案内させていただいています。
衛生対策
ザ ロイヤルパーク キャンバス 銀座コリドー1階「イルカルディナーレ」 安心してご来店ください。 【コロナウイルスに対する店舗の衛生対策】 ●お客様へのお願い ・消毒スプレーでの手指の消毒 ●店内の衛生強化 ・お客様同士のテーブル間隔は1メートル以上の保持 ・アルコ ールスプレー設置の強化（入り口、お客様の卓上など） ・店内の清掃、調理器具や食器のアルコール消毒を徹底しています ・席数に対する来客上限を設けています ●スタッフの体調管理 ・手洗い、うがい、咳エチケットの徹底 ・出勤前の検温徹底と体調不良や発熱時には出勤中止し、医療機関での受診をおこなう ・勤務中のマスク着用の義務
よくあるご質問
Q.この店舗の最寄りの駅からの行き方は？
A.東京メトロ銀座線・丸ノ内線・日比谷線 銀座駅 徒歩5分
Q.この店舗の営業時間は？
A.朝食／07:00～10:00 (9:30） 月～金 ランチ／11:30～15:00（14:30） 土・日・祝日 ランチ／11:00～15:00（14:30） 月～金 ディナー／17:30～23:00（コース21:30、FOOD 22:00、BEV 22:30） 土 ディナー／17:00～23:00（コース21:30、FOOD 22:00、BEV 22:30） 日・祝日／17:00～22:00（コース20:30、FOOD 21:00、BEV 21:30）※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
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お店のこだわり
シンプルな地方料理が基本
銀座ソニービル、サバティーニ・ディ・フィレンツェで腕を振るった小柴料理長が新店舗でも指揮を執る。今までの経験を活かしたトスカーナ料理はもちろん、イタリアで体感してきたことをメニューに反映しています。仕入れ業者からその日のお薦め食材を1つからでも取り寄せ、旬の食材を使用した料理を提供しておりますので、素材感、季節感があり、価格以上の満足感で満たされること間違いなし！お客様には特別感を味わっていただけます。
「イタリアン グルメ スライス ピッツァ」
トマトソースとチーズをのせて焼いた直径50cmの超大型ベースのピッツァを8等分にカット。注文が入ってからピースごとに具材をトッピングして焼き、焼きあがった香ばしいカリカリ・サクサクの生地に仕上げの具材を盛り付けたもので、1ピース毎にイタリア州都の名物料理や食材をトッピングしてご提供する、『イル カルディナーレ』でしか味わうことのできない新感覚のオリジナルピッツァです。アンティパストとして、いろいろな種類のピッツァをシェアしてお楽しみいただくのがおすすめです。
「かしこまらずに、上着を脱いで愉しむリストランテ」
イタリア料理といえばワイン。当店は、イタリア産のワインを20種以上取り揃えております。一流のソムリエがセレクトする極上ワインと共に、ランチやディナーにこだわりの上質パスタをご堪能ください。イタリアの郷土料理とワインは相性抜群！その他にも、イタリアから輸入した食材と日本の厳選した野菜や魚介類で四季折々のお薦めアラカルトもご提供しております。お祝いや大切な人をおもてなしする席としても最適。サバティーニ・ディ・フィレンツェで活躍 していた気鋭シェフが創り出す味と、きめ細やかなサービスをお店で体感してください。鮮やかに記憶される愉しい夜をどうぞ。