店員さん自ら予約の内容を柔軟に変更して下さり、 特に接客が気持ちの良いお店でした。 料理も言うこと無し。

博多の水炊き店では有名なお店ですが、今回初めて伺いました。他の方のクチコミの内容とおりとても良かったです。お料理も接客もお店の間取等も十分に楽しませてもらいました。必ず再訪したいお店です。ありがとうございました。

関東から水炊き目的で福岡へ こちらのお店はAIで検索して予約させていただきました。水炊きのみのコースでしたが、スープの変化を3回楽しめましたし、普段なら鶏肉のにおいが気になるのですが、こちらはまったく気にならない上質の鶏肉でした。本当は締めのおじやをいただきたかったですが、お腹いっぱいでした。また、次回おじゃまします。 私がクチコミをしようと思ったのは、接客がとても好感もてたからです。もしかするとアルバイトの方かもしれませんが、みなさんとても丁寧に説明やお料理を運んでくださいます。お店がきちんとされている明石ではないでしょうか。ありがとうございました。

平日でしたが予約して18:00訪問。 19:00ごろには席はいっぱいになっていました。 コースを予約しましたが、コスパよくボリューム満点でした。 小鉢はもずくで、シャキシャキで酸味もまろやかで美味しい。先付け5種盛りには自家製の美味しい明太子が。これが気に入ったので帰りに購入しました。 水炊きのぽん酢もとても美味しくて、これも帰りに購入できました。 しゃぶしゃぶは店員さんが一枚ずつネギを巻いて取り分けてくれました。 締めはおじやかちゃんぽんめんが選べました。 お酒も良いものが揃っていて、お連れしたお客様にも喜んでいただけました。 飲み会や接待にもとても良いお店です。 また博多に行った際にはお邪魔したいです。

今までの経験の中では最高の味と接客でした。 暫く通います笑

接客サービス担当の方々（3人）が皆さん丁寧で楽しい時間を過ごさせていただきました。遠方（兵庫県）から来て良かったです。料理もお通しからデザートまでそれぞれ美味しく量も十分でした。

どの料理もおいしくいただくことができました。鍋はほとんど店員さんが作ってくれますが、ペース配分は定員さんによるところが大きいので、それは残念。日本酒の種類がもう少し多いとうれしいです。

博多旅行の際ディナーの時間に伺いました。 広々とした空間でお隣りと顔が見えないようにの配慮もありお料理もとても美味しくいただきました。お店の方もとても気が利き素晴らしいタイミングでお料理提供をしてくださりました。盛り付けも上品、水炊きのスープはとても美味しかったです。色々なお肉が入り、水炊きの新しいいただき方が体験出来ました。〆のチャンポンもとても美味しかったです。期待以上のお店！博多にまた旅行に行く際は必ず立ち寄らせて貰いたいと思っています。素晴らしいお料理と時間をありがとうございました。

盛り付けがとても綺麗でした。 接客態度も素晴らしいです。 勿論、お食事も最高でした。 器も綺麗で目も舌も楽しませて頂きました。

アクセスがいいです。サイトでは地下鉄呉服町駅からの紹介でしたが中洲川端駅からも徒歩7分程度でした。帰りは祇園駅までの道筋を教えてもらってやはり徒歩7分程度と三つの駅を利用できる。初めての本格的水炊きでしたが大変美味しかったです。コースには馬刺しなどの酒のつまみからデザートまで含まれてボリュームたっぷり。グラスビールや日本酒、ワインまで飲み物の種類も豊富でコスパも最高でした。お店の雰囲気も接客も申し分なかったのでまた博多に行く際には利用したいと思います。ありがとうございました。

清潔感ある店内です。 水炊きセットで十分満腹になる量です。 単品で注文した揚げ物がジューシーで美味しかったですここのお店に来たら食べるべきです❕ クレジット、QR支払いできます❕

出張で福岡に行った際、1人で伺いました。 水炊きも美味しかったですが、コースに含まれていた唐揚げが美味しかったです。

お料理は美味しくてコストもよく、またぜひ行きたいです。 座敷だったのであぐらをかかないといけなくて、そこが少しつらかったです。 お店の方もフレンドリーでとても良い博多の思い出になりました。

本格的な水炊きは初めてで、一人での予約できる店ということで伺いました。予定していたお料理も、品数が多く食べきれないだろうと、メニュー変更もしていただき、ありがたかったです。水炊きの食べ方も、丁寧に教えていただきました。初めにスープを頂き、骨付き肉、ミンチ、胸肉、野菜と食べました。お肉は柔らかく、味付けのたれもおいしく、想像以上！　しめにおじやも食べたかったのですが、おなかいっぱいであきらめ、スープを飲んだのですが、その味はまた格別です。料理のはじめに飲んだものより濃厚でこくがあり、味わい深く極上でした。　おいしいお料理をありがとうございました。

店屋町のお店は開店当時から、大事な方をお連れする時に利用していますが、皆さん喜んでいただき、このお店で良かったと感謝しています。この時代ですから開店当時よりは量も厳選されたものになっていますが、味は変わらず、そして何より店員の方のご対応が料理を引き立てているような気がします。今日は若い方とベテランの方が交互に対応していただきまして気持ちが和らいで、時間もゆっくり流れたように感じました。懐かしい友との話に夢中になり、店員の方のコース料理の説明をしっかり聞いていなくて、また気が付くと2時間半くらい経っていまして大変失礼しました。また機会があれば是非行きたいと思います。お世話になりました。

2階のお座敷でしたが、お隣や後ろが小さなお子さん連れで、走ったり跳んだり、大きな音で映像を見たりで、食事場所なのに不衛生で騒がしかったです。お店からの注意もなく、残念でした。これは、第一義には親御さんに責任ではありますが。 また、途中から店員さんの数が減り、お酒オーダーが通ってなかったり、コースにデザートを伝えるまで忘れていたり、回っていない感じでした。スープの継ぎ足しも気にかけていただけず。お一人の店員さんが孤軍奮闘。とても客数と釣り合った感じがなかったです。その店員さんはとても頑張っていましたし、お詫びもいただきまして、感じ良かったです。 お料理の味やコストパフォーマンスも良かっただけにとても残念です。わざわざ東京から訪れたのに、ガッカリでした。