広東料理
三宮駅 徒歩10分
昔ながらの広東料理、気軽に食べたいお好み焼、そして今までに味わったことのないオリジナル創作料理の数々。料理に舌つづみを打ちつつ、店に訪れた人だけが知る名作コレクション。ぜひ一度お立寄りください。スタッフ一同、心よりお待ち申し上げております。
千代
チヨ
078-332-5925
※電話予約の場合は、PayPayポイントは付与されません
11:30~14:00 17:30~22:00
※()内の時間はラストオーダーの時間です。
不定休
会計方法:テーブル / レジ
カード:カードはご利用頂けません。
サービス料:なし
チャージ:なし
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
■ 予約変更時
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
30席(個室2室)
全面禁煙
同伴不可
駐車場なし 店の周囲に有料ですが沢山あります。
13,200円以上のコースもご用意しております。 アラカルト注文でのご予約は受け付けておりません。
【店内】 定期的な換気 隣客との距離確保または間仕切りあり 【従業員】 出勤前の検温 マスク常時着用 手洗い・うがいの徹底 【お客様】 手指消毒液の用意
A.JR線 三宮駅 徒歩10分
A.11:30~14:00 17:30~22:00 ※()内の時間はラストオーダーの時間です。
人数×最大200円分もらえる
人数
日付
時間
お店のこだわり
「千代」は、元町駅より鯉川筋を上がったトア山手ザ神戸タワーの1階に。へらの形のドアノブを引くと、鉄板から立ち上るいい匂い。木の温もりが感じられるアットホームな空間には、カウンター、テーブル、奥にはお座敷が2部屋と、様々なシーンに応じて使い分けできるお席を完備。オープンキッチンで、美味しい匂いと音に包まれながらゆっくりお食事をお楽しみいただけます。
創業以来守り続ける伝統の広東料理やお好み焼き、斬新なオリジナル料理など、アイデア満載の料理の数々は、食材そのものを活かしたシンプルな名作揃い。まずは名物【ピラミッド焼】。様々な食材がピラミッ ドのように折り重なり、パリッと豚バラとトロッとした食感が病みつきに。その他、極みの半熟【ウニのオムレツ】、魚介出汁たっぷりの【広東式アクアパッツァ】など、毎日入荷する新鮮食材を様々なアイデアで調理しています。
当店に来たら是非一度はお試しいただきたいのが、300年前来の広東省の名店のレシピを再現した【鮮蝦水餃子】。餡はミンチを使わず、豚バラ、エビ、貝柱、キクラゲなど、贅沢な内容に。つるんと艶のあるプルプル食感が癖になり、リピ必至!様々なテレビ局にて取り上げられた実績がある、当店自慢の看板メニューです。水餃子は、通販でもお取り扱いしておりますので、ご自宅や贈答品などにも是非どうぞ。