懐石・会席料理
比良山荘
比良の四季を味わいに、山懐の邸宅へ
心地よい風や水音、山野の香り。粋な大人がくつろぐ、風雅な佇まい日本建築の良さをそのままに、山水流れる庭園をかこむ上質な空間。由緒ある御神木を使った客間は見晴らしも最上、五感の宴への期待がふくらみます。お食事は和室に合った椅子席で、心地よくご堪能ください。
写真（6枚）
コース一覧
店舗情報
名前
比良山荘
ひらさんそう
住所
滋賀県大津市葛川坊村町94 比良山荘
アクセス
- JR線 堅田駅 江若交通バス堅田葛川線（細川行き） 坊村バス停下車 徒歩2分
- 京阪線 出町柳駅 京都バス10系統 坊村バス停下車徒歩2分 （主に土曜休日のみ運行）
- 京都市内よりタクシーで約45分、JR堅田駅よりタクシーで約30分
電話番号
077-599-2058
※電話予約の場合は、PayPayポイントは付与されません
営業時間
昼 11:30～ (13:00） 夜 17:00～ (19:00)
※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
定休日
火曜日（隔週水曜日）
お支払い
会計方法：テーブル
カード：VISA / Master / JCB / Amex / Diners
QRコード決済：不可
サービス料・チャージ
サービス料：15％
チャージ：なし
キャンセル料
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
- 当日連絡なし 100%
- 当日連絡あり 100%
- 1日前00:00〜 100%
- 3日前00:00〜 50%
- 7日前00:00〜 10%
- 70日前 5%
■ 予約変更時
- 当日連絡なし 100%
- 当日連絡あり 100%
- 1日前00:00〜 100%
- 3日前00:00〜 50%
- 7日前00:00〜 10%
- 70日前 5%
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
ドレスコード・服装
なし
座席
40席（個室7室）
喫煙可否
分煙
お子様の同伴
同伴不可
ペットの同伴
同伴不可
駐車場
駐車場あり
店舗注意事項
お電話でのキャンセルはお受けしておりません。
よくあるご質問
Q.この店舗の最寄りの駅からの行き方は？
A.JR線 堅田駅 江若交通バス堅田葛川線（細川行き） 坊村バス停下車 徒歩2分
Q.この店舗の営業時間は？
A.昼 11:30～ (13:00） 夜 17:00～ (19:00)※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
人数×最大200円分もらえる
人数
日付
時間
お店のこだわり
山の食材をもって生み出す料理の逸品
季節ごとに変わる山の恵み。鮎のほかにウナギやすっぽん、肉は鹿や猪、そして熊。山菜、野菜もそれぞれに手を入れすぎず、創意工夫ある当地ならではのコース料理に仕立てました。店主おすすめのフランスワインとのマリアージュも新鮮です。野太くも繊細、時にモダンを感じる懐の深い味をお楽しみください。
「月鍋」
「熊の肉は、すべての肉の中でもっともピュアでうまい肉」と三代目当主が惚れ込み、試行錯誤の末たどり着いた「月鍋」は、まさに唯一無二の味。熊肉をもっともおいしく食べる、比良山荘を代表する料理です。ぜひご賞味ください。
当主 伊藤剛治（イトウタケジ）
1970年、滋賀県大津市出身。料理学校を卒業後、京都で日本料理の修行を積む。1998年、父の後を継ぎ「比良山荘」の三代目当主となり、現在のスタイルである料理宿を確立。京料理の技と心を礎に置き、滋賀の風土に合う素材で野趣溢れる”山の辺料理”を表現する。2011年、第2回農林水産省「料理マスターズ」ブロンズ賞受賞。