日本料理
日本料理 花かがみ
北野白梅町駅 徒歩約15分・タクシー5分
能と茶の湯の融合した食文化を発信する「日本料理 花かがみ」
料理には基本が大切です。そしておいしい料理は、自由な発想と工夫から生まれるものです。世阿弥が実現した世界観を茶の湯のおもてなしの基本ととらえ、自由な発想と工夫で新しい息吹を吹き込み、能と茶の湯の融合した食文化を発信します。常に「お客様においしいものを食べていただきたいという心を持って料理をつくる」をモットーに、花かがみでは、心からご満足いただける料理の数々をご用意しております。手間を惜しまないこだわりの下仕事とこだわりの器、四季折々の素材が創り出す極上の一皿をお楽しみください。
写真（16枚）
コース一覧
店舗情報
名前
日本料理 花かがみ
ニホンリョウリ ハナカガミ
住所
京都府京都市上京区六軒町通五辻上る末広町14-2
アクセス
- 京福電鉄北野線 北野白梅町駅 徒歩約15分・タクシー5分
- タクシー8分
- タクシー10分
電話番号
075-468-8610
※電話予約の場合は、PayPayポイントは付与されません
営業時間
昼 11:00 ～ 14:00 （13:00） 夜 17:00 ～ 21:00 （20:00）
※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
定休日
水曜日(祝日は営業)
お支払い
会計方法：テーブル / レジ
カード：VISA / Master / JCB / Amex / Diners/ paypay
QRコード決済：不可
サービス料・チャージ
サービス料：なし
チャージ：なし
キャンセル料
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
- 当日連絡なし 100%
- 当日連絡あり 100%
- 1日前00:00〜 50%
■ 予約変更時
- 当日連絡なし 100%
- 当日連絡あり 100%
- 1日前00:00〜 50%
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
ドレスコード・服装
なし
座席
22席（半個室4室）
喫煙可否
全面禁煙
お子様の同伴
同伴不可 12歳以下のお子様のご利用はご遠慮いただいております。
ペットの同伴
同伴不可
駐車場
駐車場なし 近隣の駐車場をご利用下さい。
よくあるご質問
Q.この店舗の最寄りの駅からの行き方は？
A.京福電鉄北野線 北野白梅町駅 徒歩約15分・タクシー5分
Q.この店舗の営業時間は？
A.昼 11:00 ～ 14:00 （13:00） 夜 17:00 ～ 21:00 （20:00）※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
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木のぬくもりと品格を感じる和の空間
扉を開けると日本料理の奥深さ・繊細さを味わうにふさわしい空間が広がります。四季折々の素材を使った料理の数々と寛ぎの空間で癒しのひと時をお過ごしください。
上品な見た目と味わいに舌鼓を
室町時代から脈々と続く日本文化の礎といえる京都の食文化に新しい息吹を吹き込み、能と茶の湯の融合した食文化を発信する「花かがみ」。季節に合わせて取り揃えた旬な素材を研鑽を積んだ職人が一品一品丁寧に仕上げます。こだわりの料理を心ゆくまでお楽しみください。
丸山 雅人氏
京料理「花かがみ」にて研鑽を積んだ後、武田尾温泉別邸「あざれ」茶寮心、下呂温泉「しようげつ」、ホテルグランヴィア京都「浮橋」を経て、東京イーストサイドホテル櫂会「あけくれ」にて料理長就任。2021年、「日本料理 花かがみ」店主に。