台湾料理・中華料理
淀屋橋駅 徒歩7分
こだわりの食材を炊き込んだ石鍋料理「沙茶(さあさあ)」をご提供いたします。素材の味を引き出す石鍋は、遠赤外線が美味しさ(グルタミン酸)を引き出します。こだわりの食材と、独自の調理方によるゴマダレなど、研究開発を続けてきた医食同源の石鍋料理です。ぜひ一度ご賞味ください。
平素より当店をご利用いただき、厚く御礼申し上げます。 当店では皆様にご満足いただけます様、メニューの価格の維持に努めて参りましたが 昨今の原材料・エネルギーの高騰及び人件費の増加などを受け従来の価格維持が困難な 状況となりました。 つきましては大変心苦しい判断ではありましたが、一部メニューの 価格改定させていただく事となりました。 今後も皆様にご満足いただけますよう、より一層の品質とサービス向上に 誠心誠意努めて参りますので、変わらぬご愛顧を賜りますよう、お願い申し上げます。 ■改定日 2025年4月1日 この度、2024年6月から6月、7月土曜日を定休日とさせていただくこととなりました。その他の曜日は今まで通り営業いたします。 変更により、お客様にご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。
圓石 本店
えんせき ほんてん
06-6346-0358
※電話予約の場合は、PayPayポイントは付与されません
17:00 ~ 22:00 (20:30) ※11月1日~2月29日まで、営業時間は下記の通りになります。 17:00 ~ 23:00 (22:00)
※()内の時間はラストオーダーの時間です。
日・祝
会計方法:テーブル / レジ
カード:VISA / Master / JCB / Amex / Diners
QRコード決済:不可
サービス料:10%
チャージ:なし
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
■ 予約変更時
※お席のみでご予約された場合、当日のキャンセルに限りお一人様10,000円を頂戴いたします。
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
なし
70席(個室1室)
全面禁煙
同伴不可 土曜日のみ子供可(年齢制限はございません)
同伴不可
駐車場なし 近隣の駐車場をご利用ください。
※営業時間(17:00~20:00)内のご予約の電話対応は遅くなる事があります。
【店内】 ・定期的な換気 ・隣客との距離確保または間仕切りあり ・全室2名~6名の個室(半個室あり 出入口 ロールカーテン) 【従業員】 ・出勤前の検温 ・マスク常時着用 ・手洗い・うがいの徹底 【お客様】 ・手指消毒液の用意 ・入店時の検温
A.御堂筋線 淀屋橋駅 徒歩7分
A.17:00 ~ 22:00 (20:30) ※11月1日~2月29日まで、営業時間は下記の通りになります。 17:00 ~ 23:00 (22:00)※()内の時間はラストオーダーの時間です。
人数×最大200円分もらえる
人数
日付
時間
お店のこだわり
おもてなしの席にオススメ。優雅な雰囲気の個室です。医食同源を実践すべく、キレイな空気の中で石鍋料理をお召し上がりいただく為、店内環境にも気を付けています。その他、人数や用途に合わせて個室をご用意致します。お気軽にお問い合わせください。
4種の漢方が入った薬酒に漬け込んだ豚肉、白菜、エノキ、椎茸の他に、フジミナ、アシタバといった薬草野菜や、特許を取得した名物の魚餃子、トリフ焼売、湯葉春巻きなどこだわりの具材がたっぷり。自家製のゴマダレでお召し上がりいただきます。石鍋の遠赤外線効果で鍋具をふっくらジューシーに仕上げます。
石鍋に入れる豚肉や、お野菜はもちろん、前菜や逸品でお出しする、コラーゲンたっぷりのフカヒレ、新鮮な伊勢海老、熊本直送霜降り馬肉ロースなど。使用する食材は医食同源、未病先防を実践すべく、一つ一つ厳しい目で選びぬいています。