フランス料理
湯河原駅 2,099m
自然豊かな温泉地、湯河原に開業したレストラン「calanques(カランク)」。 白を基調とし、温かい日差しが差し込む店内はまるで南仏のリゾートにいるかのよう。 季節や天候による素材の状態の違いを見極め、素材そのものの味を引き出す最高の調理法で仕上げるフランス料理。 ここでしか味わえない、記憶に残る料理をどうぞお楽しみください。
カランク
CALANQUES
0465-42-9360
※電話予約の場合は、PayPayポイントは付与されません
ランチ:11:30~15:00(13:30L.O) ディナー:17:30~22:00(19:30L.O)
※()内の時間はラストオーダーの時間です。
月曜日・火曜
会計方法:テーブル
カード:VISA / Master / JCB / Amex / Diners
サービス料:サービス料5%
チャージ:なし
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
過度にカジュアルな服装はご遠慮くださいますようよろしくお願いいたします。
12席
全面禁煙 店外に喫煙スペースあり
お子様のご利用は10歳以上からとさせていただいております。 また、フルコースをお召し上がりいただけるお子様からご予約を承っておりますので、予めご了承ください。
同伴不可
駐車場あり ライオンズマンションの裏手に3台ご用意ございます。ご不明な場合はお問い合わせくださいませ。
・入店時の検温・消毒 ・スタッフのマスク着用 ・店内換気の徹底 ・光触媒による店内抗菌 ・店内や設備等の消毒・除菌・洗浄 ・テーブル・席間隔の調整 ・お会計時のコイントレイの利用 ・食事中以外のマスク着用のお願い
A.JR線 湯河原駅 2,099m
A.ランチ:11:30~15:00(13:30L.O) ディナー:17:30~22:00(19:30L.O) ※()内の時間はラストオーダーの時間です。
人数×最大200円分もらえる
人数
日付
時間
お店のこだわり

南フランスのリゾートを感じさせるさせる店内にて、湯河原の自然が育んだ魚介をお楽しみください。海の素材の宝庫、相模湾 で獲れた新鮮な魚介を、経験豊富なシェフの作るフランス料理にてご提供いたします。

豊富な海の素材をテーマとし、メニューに合わせて素材を仕入れるのではなく、自然が育んだ素材に合わせてその日のメニューを考え、最高の調理法でご用意します。

1966年生まれ。調理師学校を卒業後、都内レストランで修業しその後渡仏。マルセイユの、ル プティ ニース パセダを中心に星付きレストラン数店で3年間修業。帰国後ヌキテパ(五反田)を経て、ヴィラデルソル(熱海)に料理長として迎えられ22年勤務。令和元年7月 湯河原にCalanquesをオープン。