大変美味しくいただけました。 接客の素敵でした。

2ヶ月ぶりの来店。 今回初めて別館に案内されました。 本店より、椅子の間隔がゆったりしてました。 今回から、一休で予約ができるのは助かりました。 いつも握ってもらう方ではなく、初めて女性の方に握ってもらいました。 包丁づかいも女性らしく繊細さがあります。食べたかんじは、いつもながら値段以上の価値があります。 熟成鮨は一手間かけているだけに噛めば味が濃く他のお寿司とは別ものです。 とくに珍しい1品あん肝と奈良漬けの握りこの組み合わせは食べる価値があります。 鯖のスモークも美味しいです。 鮨の味の深さが広がるお店です

おまかせというので期待して行きましたが、そのような感じのクオリティではないと感じました。味に敏感なフランス人を連れて行きましたが、まったく料理に反応無しでした。鮨を握る人でこうも味に違うのかと感じずにはいられませんでした。残念でした。

熟成されたネタに感激しました 出てくる物全て美味しくいただきました 久しぶりに満足のいく食事ができました 次は何を食べさせて頂けるのか楽しみです

毎月、通っていますが、毎回新鮮な美味しさで病みつきになります。江戸前のお寿司なので、全てのネタに味がついており、見た目もお味も芸術品のよう。このお値段でこの内容はお得すぎると思います。今回は初めて本店ではなく離れのお店に案内されましたが、カウンターの木材や天井の網代などインテリアにもこだわりがあり、お店の雰囲気がとても素敵でした。付かず離れずの接客も心地よく、もうしばらく通うことになりそうです…。

工夫されていて美味しい料理、スタッフの対応も非常に良く、とても良い時間を過ごすことができました。

昼に気分良くなりました。美味しかったです。

半個室でしたがカウンターと同じくらい丁寧に説明をいただきました。熟成や燻製など興味深い技法も押し付けではなくすんなりと入ってきます。つまみやお寿司のコスパは言うことありません。一点だけ。ちょっとお酒が高い。のん兵衛は自制してしまいます（笑）。カリフォルニア赤ワイン「689」が11,000は楽天価格の4倍です。ワインがリーズナブルになれば毎週行きます。

大変美味しく頂きました。 どれも驚くほどに美しいお寿司でした。 目でも楽しめました。 カウターとの距離もあまりなく、説明もきちんと聞くことができました。 ただ、お隣の方との席がもう少しあればよかったです。 また是非伺いたいと思うます。

お寿司ランチでの半個室はとても嬉しかったです。そして味・量ともに最高でした。他で味わえないオリジナルも感じられて楽しめました。また行きたいと思います。

SNSで知り予約しました。想像以上の味、ボリューム。また伺います

毎年5月頭にお世話になっています。どのお料理も美味しくて、いつもながら素敵な時間を過ごさせていただきました。

こじんまりとしたカウンター席で、いろいろな工夫された料理と寿司を頂きました。 マグロのユッケやうになども美味しくいただきました。 ただ、エビを使ったゼリー状のものや、白子のお茶漬け的なものは、あまりピンときませんでした。 初めの頃に出されたお寿司のネタもなんか生温かくて口に入れた途端気になりました。 最後に、食べ終わってもいないのに、店員さんからお会計の紙をさっさと渡されて、早く帰れと言わんばかりの態度も気になりました。 急かされているようでゆっくりできなかったのが残念です。 総じてコスパは良くないようでした。

お寿司もつまみもあわせて見事に組み立てられたコースでした。それぞれに特徴のある一品が次々とタイミングよく出てきて最後までおいしくいただきました。

美味しかったしサービスも良かった。 唯一、隣と席が近すぎてドリンクを置いたりする際にスタッフの腕があたるのが気になりました。

外国人の方がとても多かった印象です。 コスパがとても良いと思います！

程よく賑わいがあって居心地が良い 担当の方が話しかけてくれる

どの料理も美味しくて大満足です。半個室だったので、落ち着いて食事をすることができました。熟成鮨やスモーク鮨など他で食べることのできないメニューもあり、幸せな気分になりました。

夫の誕生日ランチで利用しました。味は言うまでもなくとても美味しく、ひと癖あるような組み合わせのネタでもベストマッチ。よくこんな組み合わせが思いつくなぁと感心しっぱなしでした。また握ってくれたのは若い板さんでしたが、こちらへの気遣いがきめ細やかでした。私たち夫婦の何気ない会話もしっかりキャッチしており、会話の邪魔にならないように受け答えをしてくださいました。ドリンクの空き具合もよく見ていましたね。隣で作業していた見習いさんも元気な方で、もっとお話できればよかったなぁと思ったほど。夫婦共々、お気に入りのお店がひとつ増えました。また絶対伺います。