鮨
すし処 初音
柏森駅 徒歩14分
昔ながらと今が奏でる初めての音をここから
旬の食材を先取りし、扱うは店主厳選の魚介類のみ。素材の旨味が凝縮されたにぎり、旬の御料理を是非ご堪能ください。こだわりの【穴子】は、舌でとろける柔らかさが自慢。豊富な一品料理では、雲丹、鱧、ふぐ(冬季)と、その時々の出会いを楽しめます。先代から受け継いだ味はそのままに。二代目の若い発想による新メニューにも注目です。柔和な和造りの店内が、心地良いお食事を後押しいたします。
写真（13枚）
コース一覧
店舗情報
名前
すし処 初音
ハツネ
住所
愛知県丹羽郡大口町竹田1-233
アクセス
- 名鉄線 柏森駅 徒歩14分
電話番号
0587-96-0015
※電話予約の場合は、PayPayポイントは付与されません
営業時間
昼 11:30 ～ 14:00(13:30) 夜 17:00 ～ 22:00(21:30)
※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
定休日
月曜日（祝日は営業、翌日休業） その他不定休有り
お支払い
会計方法：テーブルまたはレジ
カード：VISA / Master / JCB / Amex / Diners
QRコード決済：不可
サービス料・チャージ
サービス料：なし
チャージ：個室について 、4名様以下で利用する場合は個室利用料として2500円頂戴いたします。
キャンセル料
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
- 当日連絡なし 100%
- 当日連絡あり 100%
- 1日前00:00〜 100%
■ 予約変更時
- 当日連絡なし 100%
- 当日連絡あり 100%
- 1日前00:00〜 100%
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
ドレスコード・服装
なし
座席
38席（個室1室）
喫煙可否
全面禁煙
お子様の同伴
- 同伴可
- 年齢制限：なし
- 子供メニュー：なし
- 子供席制限：なし
- 子供椅子：なし
- 子供利用可能時間帯：全時間帯可
ペットの同伴
同伴不可
車椅子
利用可
駐車場
駐車場あり 16台ございます。ランチタイムは混み合いますのでお乗り合わせでのご来店をおすすめいたします。
衛生対策
・消毒液の設置 ・店内換気 ・スタッフマスク着用
よくあるご質問
Q.この店舗の最寄りの駅からの行き方は？
A.名鉄線 柏森駅 徒歩14分
Q.この店舗の営業時間は？
A.昼 11:30 ～ 14:00(13:30) 夜 17:00 ～ 22:00(21:30)※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
人数×最大50円分もらえる
人数
日付
時間
お店のこだわり
落ち着いた和の空間
落ち着いた和風の佇まいの店内。臨場感あるカウンター席、ゆったりと過ごせるテーブル席、法事、お祝い、ご接待などにもご利用いただける掘りごたつ席をご用意しております。様々なシーンでご利用ください。
こだわりの穴子
初音こだわりの穴子はふっくら、やわらかく、とろけるほどの美味しさです。穴子寿司やタレと塩がお好みでお選びいただける穴子にぎり、特選穴子にぎりをご用意しております。ぜひご賞味ください。
多彩な逸品料理
旬にこだわった多彩な一品料理をご用意しております。握りはもちろん、御料理もお愉しみください。旬の天然物の旨味を存分に、昔と今が奏でる至福のひと時をお過ごしいただけます。