懐石・会席料理
豪龍久保
乃木坂駅 徒歩8分
規定評価数に 達していません
「思い」を「料理」に
当店で使用している食材は、店主が直々にその食材の生産地に赴き、生産者様と直接取引をさせていただいたものばかり。生産者様が真心を込めて育て上げた食材の“素材感”を大切にし、いかに活かすかを徹底して考え、料理します。食材に込められたそれぞれの情熱。その思いを、当店に足を運んでいただいたお客様に「美味しさ」として伝え、生産者様にお返しする、それが我々の役目です。
写真（11枚）
コース一覧
お知らせ
～次回ご予約開放日・空席通知登録のご案内～
〇空席情報をご希望のお客様は画面右上の「空席通知を受け取る」よりご登録下さい〇 いつも【豪龍久保】をご利用いただき、誠にありがとうございます。 ご予約に関しては、翌月末までの予約可能日を毎月1日に開放いたします。 ■■例：12月1日に1月の予約可能日を開放■■
店舗情報
名前
豪龍久保
ごうりゅうくぼ
住所
東京都港区西麻布1-13-14 シャロム西麻布3階
アクセス
- 東京メトロ銀座線・半蔵門線・千代田線 乃木坂駅 徒歩8分
- 東京メトロ日比谷線 六本木駅 徒歩9分
- 都営地下鉄大江戸線 六本木駅 徒歩9分
電話番号
050-3188-0535
※電話予約の場合は、PayPayポイントは付与されません
営業時間
夜 18:00 ～ 22:00（最終入店18:00）
※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
定休日
日・祝
お支払い
会計方法：テーブル / レジ
カード：VISA / Master / JCB / Amex / Diners
QRコード決済：不可
サービス料・チャージ
サービス料：10％(個室は15％)
キャンセル料
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
- 当日連絡なし 100%
- 当日連絡あり 100%
- 7日前00:00〜 100%
■ 予約変更時
- 当日連絡なし 100%
- 当日連絡あり 100%
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
ドレスコード・服装
カジュアルフォーマル
座席
12席（個室1室） カウンター6席
喫煙可否
全面禁煙
お子様の同伴
同伴不可
ペットの同伴
同伴不可
駐車場
駐車場なし 近隣の駐車場をご利用下さい。
衛生対策
【店内】 ・定期的な換気 ・隣客との距離確保または間仕切りあり 【従業員】 ・出勤前の検温 ・マスク常時着用 ・手洗い、うがいの徹底 【お客様】 ・手指消毒液の用意
よくあるご質問
Q.この店舗の最寄りの駅からの行き方は？
A.東京メトロ銀座線・半蔵門線・千代田線 乃木坂駅 徒歩8分
Q.この店舗の営業時間は？
A.夜 18:00 ～ 22:00（最終入店18:00）※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
人数×最大50円分もらえる
人数
日付
時間
お店のこだわり
料理と器の調和
当店では季節感、料理、素材に応じて多種多様の器を使用しております。中国・明末期の骨董の一つである古染付、南京赤絵、江戸時代の古九谷、永楽保全、和全、近代作家物では北大路魯山人、川瀬竹春、川瀬忍の陶磁器、春海バカラやルネ・ラリック、江戸切子など、ガラス製品などを多く使用しております“料理と器の調和”を常に熟考し、皆さまにご提供しております。
食材について
当店では日本全国の漁師さん、生産者さんを通じて、ほとんどの特選素材を直接仕入れております。 春は京都塚原の筍や花山椒、天然もろこ。夏は京都・滋賀などの天然鮎、はも、あわび。秋は岩手の松茸、天然うなぎ、秋刀魚。冬は豊後水道の天然とらふぐ、山陰の松葉蟹。その他、賀茂茄子、椎茸、蓮根、葡萄など野菜類、のどぐろ、甘鯛、まながつお、鯛などの魚類について多数の“ピン”の素材を直接仕入れしております。