炭火焼肉 希林

大人の社交場で味わう厳選炭火焼肉

当店は、滋賀県 サカエヤから日々送られてくる近江牛や阿蘇のあか牛、そして熟成肉などを炭火でお楽しみ頂ける焼肉店です。バーを改装した店内は、ラグジュアリーな雰囲気を残しつつ、落ち着いてお食事頂ける内観となっております。お肉を引き立てる白米は、全て知多半島産のものを使用。バーミキュラを使用し絶妙な火加減で炊き上げた白米は、お米の本来の甘みをお楽しみ頂けます。お肉はもちろんの事、丁寧に仕込まれた自家製のナムルやキムチと一緒にご堪能くださいませ。お酒は、日本酒や焼酎、ビールなどを中心にご用意。ワインは赤身の肉に合うよにカリフォルニアのナパヴァレーの非常に強い味わいのワインをご用意しております。大切な方と素敵なひとときを当店でお過ごしください。