開店直後に行ったせいかスタッフが手持ち無沙汰なのか所どころで固まって私語を交わしているので落ち着きませんでした、又お料理も鰻と栗の混ぜご飯は美味しかったのですが春巻きも店内が暗くて何が入っているのか分からず料理も色彩は大切だと思うのでスポットライトなど当てたらどうかな？とお肉ももも肉で脂がないのは良いのですけれど筋があって固めでした、下処理でもっと柔らかくジュ－シーにはならないのでしょうか？期待していた鉄板どら焼きも普通でただ温かい内に食べられるというものでした、オープンキッチンにするなら何かプラスアルファを加えた方が良いと思います､極めつきは会計が済んで帰る時あんなにいるスタッフの誰ひとり私が帰るのに気が付かない事でした（笑）