夫のお誕生日のお祝い食事会で利用しました。スペイン人の団体が入っていてあまりにもうるさくてホテルのレストランとは思えないくらい酷かったです。一休でランチコースを予約したのにそのメニューと違うものが出てくるし、コーヒーは冷めているし、まだ食べているのにお皿下げるし、何もかも酷かったです。ランチにしては一人一万円もしたのに余りにもひどすぎます。二度と利用しません。

場所がとても良いです。お洒落でカジュアルな店内も大変くつろげます。野菜が沢山入っているジェノベーゼのリングイネと桜をモチーフにしたスウィーツは美味しかったです。

さすが一流ホテルだけあって、車の出し入れも、接客も全てパーフェクトでした！メインが出てくるまで少し待ちましたが、全体的に心地よく過ごさせてもらい、また行きたくなるようなホテルレストランでした！

大切な友人五人を連れて行ったが、散々な食事であった。メイン料理が運ばれてくるまでかなり時間がかかり、しかも四人分のメインが来てからもう一人のメインがなかなか出てこない。あとの四人はメインを食べ終わっているが、まだ出てこない。たまりかねてスタッフに声をかけたら、なんとすぐに出てきた料理が半分冷めており、口にした友人が思わず顔をしかめた。飲み水を要求しても出てこない。再度要求すると返事はするが出てこない。3回目の声をかけるとやっと水が飲めた。隣のテーブルの外人観光客グループがテーブルチェックを頼んだが10分ほど経過してもまだスタッフが伝票を持って来ない。先を急いでいる様子の彼等がイライラしているのが、こちらnにもわかった。それを見ていたので、テーブルチェックを頼んだ時に「早くお願いします」と声をかけておいたが、こちらも10分ほど待っても伝票を持って来ない。うんざりして帰り支度をして出口カウンターまで行き勘定を済ませた。テーブルチェックを旨とする店で客が出口カウンターまで来て払いを済ませているのだから、当然そこで何かを察しなければいけないと思うのだが、無愛想に笑顔もなく釣りを渡すスタッフを呆然と眺めた。京都で外資系ホテルとして評判も高いだろうが、この有様ではリピーターは来ない。友人を同伴して恥をかいた者も二度といかないだろう。

ハイアットグループとしての期待に対しては全てが満足で期待通りでしたので3.5としました。通常のレストランよりワンランク上のサービスなので総合は4.5と評価させていただきました。また行きたいです。

パークハイアット京都のビストロは開業以来何度も利用しています。 今回は始めて一休で予約してみました。 こちらの説明不足で少し意思疎通が正確に出来てなくて料理の待ち時間はいつもより長かったですが スタッフのテキパキされている風景を観察するには丁度よい時間でした。 元よりサービスも良く スタッフも親切なので 個人的には好きなレストランです。 ピーク時はとても忙しくキッチンは大変そうです。 こちらで頂いた料理では美味しくないものは記憶にないですので キッチンチームの功績は素晴らしいと思います。 昨今物価高騰で料金改定が相次ぐ中でラグジュアリーホテルのレストランとしてはまだリーズナブルな料金だと思います。 今後も通いたいと思います。

コストパフォーマンスは良いが少し騒がしい

ホテルの高級感があり良かったです

記念日で伺いました。料理はオーソドックスなビストロの料理ですが、下味に和を用いていたり、京都ならではのテイストが加えてあり、美味しかった。接客はスタッフによってバラツキがありましたが、テーブルを担当してくださったスタッフさんはリードしてくださり、ギフトもいただきました。ありがとうございました。

店内から二年坂に行きかう人が窓越しに絵でも見ているかのような雰囲気は見えていて飽きませんでした 若いスタッフが多く皆さんしっかり行動されているのも印象的で素敵でした 料理も美味しく京都地ビールも初めて飲みました 色々楽しませて頂きました

あえて厳しいことを書かせて頂きます。 今まで何度かお伺いして、サービス、お料理など、さすが一流ホテル、と思っていたのですが、今回は違いました。 日本語に不慣れなスタッフ、何度チェックをお願いしても来てくれない、サインをしているわずかな間にも、どこかに行ってしまい、またしばらく放置。観光客で忙しかったのかも知れませんが、もう少し一流ホテルらしいサービスをお願いします。

お料理や雰囲気は良いのですが予約したにも関わらず時間がかかり過ぎです シェフの人数が不足していると思います コストパフォーマンスは場所的にしょうがないのかと思います

雰囲気は、良かったと思います。ただ、席に着いてから、注文を聞きにくるまでが、遅かったです。シャンパンを頼んだのですが、やはり、これも持って来るのが遅かったです。パスタは辛く、辛いのが苦手な人の為の味付けも考えて貰えるといいなと思いました。

予約した時間より早く伺いましたが、待つことなく案内してもらえました。 ランチでの利用でしたが、コースの内容も満足の料理内容でした。