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懐石・会席料理

ぬくみ

日本全国から選りすぐりの食材を吟味し、素材の味を活かして調理

全国から選りすぐりの食材を取り寄せ、四季折々の風情溢れる料理へと仕立ててご提供する【ぬくみ】。その日に仕入れた鮮魚や野菜が盛られた木箱が「お品書き」代わりでございます。食材について店主との会話が弾むうちにオーダーが決まっていきます。このユニークな注文方法は、店主が15年間修業を積んだ日本料理の老舗での流儀を踏襲したものです。調理する前の魚や野菜を見ていただくことで、四季の恵みを体感していただければ幸いでございます。

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コース一覧

お一人様 消費税・サービス料込








店舗情報

名前

ぬくみ

ヌクミ

住所

愛知県名古屋市東区泉1-14-23 ホワイトメイツ 203

アクセス

  • 地下鉄名城線 久屋大通駅 1A出口より徒歩3分
  • 地下鉄桜通線 久屋大通駅 1A出口より徒歩3分

電話番号

052-265-9565

※電話予約の場合は、PayPayポイントは付与されません

営業時間

12:00 ~ 13:30(12:50) 17:30 ~ 24:30(22:30)

※()内の時間はラストオーダーの時間です。

定休日

日曜日

お支払い

会計方法:テーブル

カード:VISA / Master / JCB / Amex / Diners

QRコード決済:不可

サービス料・チャージ

サービス料:コースのみ5%

チャージ:なし

キャンセル料

キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。

予約取消時

  • 当日連絡なし 100%
  • 当日連絡あり 100%
  • 2日前 100%

予約変更時

  • 当日連絡なし 100%
  • 当日連絡あり 100%

※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。

ドレスコード・服装

なし

座席

17席(個室1室)

喫煙可否

全面禁煙

お子様の同伴

同伴可
年齢制限:なし
子供メニュー:なし
子供席制限:なし
子供椅子:なし
子供利用可能時間帯:全時間帯可

ペットの同伴

同伴不可

駐車場

駐車場なし 近隣の駐車場をご利用下さい。

店舗注意事項

※お席のみのご予約で無断キャンセルされた場合はおひとり様2万円頂戴しております。

衛生対策

・換気をよくする為、入口を開放して営業しております。 ・店舗入口に手指の消毒液を用意してありますので、どうぞご利用いただきご入店ください。

よくあるご質問

  • Q.この店舗の最寄りの駅からの行き方は?

    A.地下鉄名城線 久屋大通駅 1A出口より徒歩3分

  • Q.この店舗の営業時間は?

    A.12:00 ~ 13:30(12:50) 17:30 ~ 24:30(22:30)※()内の時間はラストオーダーの時間です。

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