■ディナーコース 5,000円 ■メイン料理 本日のお魚料理 2,000円 仏産 鴨もも肉のコンフィ 2,000円 仔羊骨付きロース肉のロースト 2,400円 金井さんの育てた埼玉産 米豚骨付きロースの炭火焼き 2,500円 国産 牛ほほ肉の赤ワイン煮込み 2,500円 岩手産 短角牛イチボの炭火焼き 3,000円 ■前菜 ピクルス 500円 3種類のオリーブのマリネ 600円 グリーンサラダ 700円 鶏レバーのなめらかムースパテ 700円 金井さんの育てた埼玉育ちの米豚の田舎風テリーヌ 900円 イタリア産 生ハム 980円 国産牛トリッパのグラドゥーブル 980円 本日の鮮魚のカルパッチョ 1,100円 仏産 エスカルゴとキノコのソテー ブルゴーニュ風 1,300円 仏産 フォアグラの炭火焼き バルサミコソース 1,500円／ペリグーソース 2,100円 前菜の盛り合わせ(5種） 1,800円 その他料理 バケット (4カット) 300円 本日のポタージュ 600円 ゴルゴンゾーラチーズのペンネ 1,100円 4種類のチーズの盛り合わせ 1,200円 ■デザート こだわり卵のプリン 500円 アイスクリームの盛り合わせ 500円 本日のタルト 600円 クレープの焼き上げ アイスクリーム添え 700円 大人のテリーヌ ド ショコラ バニラアイス添え 750円 Le Chatain特製モンブラン 980円

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