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和食/現代里山料理

現代里山料理 ZEN HOUSE/ミレニアム 三井ガーデンホテル 東京

東銀座駅 A1出口より徒歩1分

8,000円〜9,999円
4,000円〜4,999円
タイムセール

日本各地の厳選した旬素材を味わう創作和食ダイニング

日本各地から厳選して取り寄せた食材を、古き良き和食の文化や技法をベースに現代のエッセンスも織り交ぜて仕上げた創作和食。味付けは塩、醤油で最低限に。国産の無農薬野菜や鹿児島産の黒毛和牛、北海道産の魚介などをシンプルな調理法で仕上げ、素材本来の旨味を引き出します。日本の里山で育まれた食材を、伝統的な調理法×現代風アレンジで仕上げる『現代里山料理』。銀座の洗練されたダイニングでお愉しみください。

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コース一覧

お一人様 消費税・サービス料込








座席



















店舗情報

名前

現代里山料理 ZEN HOUSE/ミレニアム 三井ガーデンホテル 東京

ゲンダイサトヤマリョウリ ゼンハウス

住所

東京都中央区銀座5-11-1 B1F ミレニアム 三井ガーデンホテル 東京

アクセス

  • 都営地下鉄浅草線・東京メトロ日比谷線 東銀座駅 A1出口より徒歩1分
  • 東京メトロ銀座線 銀座駅 A5番出口より徒歩2分
  • JR山手線 有楽町駅 銀座口より徒歩約10分

電話番号

03-6260-6851

※電話予約の場合は、PayPayポイントは付与されません

営業時間

朝食   6:30~10:30(L.O.10:00) ランチ  11:30~15:00(L.O.14:30) カフェ  15:00~17:00(L.O.16:30) ディナー 17:00~22:00(L.O.21:00) <テイクアウト> 上記営業時間で販売いたします

※()内の時間はラストオーダーの時間です。

定休日

なし

お支払い

会計方法:テーブル 現金可 PayPay可 LINE Pay可

カード:VISA / Master / JCB / Amex / Diners/ SAISON / UC / UFJ /

QRコード決済:PayPay

サービス料・チャージ

サービス料:ディナーのみ10%

チャージ:※個室チャージ 1組2,000円を頂戴します。

キャンセル料

キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。

予約取消時

  • 当日連絡なし 100%
  • 当日連絡あり 100%

予約変更時

  • 当日連絡なし 100%
  • 当日連絡あり 100%

※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。

※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。

ドレスコード・服装

なし

座席

68席(半個室2室)

喫煙可否

全面禁煙

お子様の同伴

同伴可
年齢制限:なし
子供メニュー:あり
子供席制限:なし
子供椅子:あり
子供利用可能時間帯:全時間帯可

ペットの同伴

同伴不可

駐車場

駐車場なし 近隣の駐車場をご利用下さい。

よくあるご質問

  • Q.この店舗の最寄りの駅からの行き方は?

    A.都営地下鉄浅草線・東京メトロ日比谷線 東銀座駅 A1出口より徒歩1分

  • Q.この店舗の営業時間は?

    A.朝食   6:30~10:30(L.O.10:00) ランチ  11:30~15:00(L.O.14:30) カフェ  15:00~17:00(L.O.16:30) ディナー 17:00~22:00(L.O.21:00) <テイクアウト> 上記営業時間で販売いたします※()内の時間はラストオーダーの時間です。

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日本独特の文化や世界観を取り入れた内装やアートワークで作られた独特の空間

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のれんをくぐり階段を下りると広がる、木材や石材など自然の素材と現代的なしつらえを融合させた落ち着いた空間。書道家が心を込めて描いた書のアートワークや盆栽のオブジェ、坪や暖簾などをあしらい、独特の世界観をお楽しみいただけます。 暖簾で区切られた半個室もご用意し、会食やお祝いなどではプライベート感ある空間でお過ごしいただけます。 季節のしつらえやホテルダイニングならではのクラス感あるおもてなしで、外の喧騒とは別世界のゆったりとしたひと時をご提供いたします。

日本の旬を厳選食材で味わう創作和食 幻の五島うどんで創る逸品も

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日本各地の旬の素材を、和食の技法をベースに様々な調理法で現代風にアレンジ。素材の旨味や出汁の奥深さをお楽しみいただけます。 おすすめメニューは、ディナーコースにてご提供している、麺通を魅了する『長崎の五島手延うどん』。五島の風で自然乾燥するため生産量が少なく幻のうどんとも言われています。なめらかな舌ざわりとコシの強さ、独特で素朴な風味が魅力の五島うどん×旬食材で創る逸品をぜひご賞味ください。

日本各地の里山から届く旬の素材をいかした月替わりコースをご提供する、ZEN HOUSEの会食プラン

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ビジネス会食や大切な方とのお食事にふさわしい内容で、2.5時間のフリードリンクと共にゆっくりお過ごしいただけます。 カジュアルな集まりに最適な「ダイニングプラン」、 落ち着いた半個室でゆったりとお過ごしいただける「半個室プラン」、 余市ウイスキーや獺祭 純米大吟醸45など特別なお酒も含む「プレミアムプラン」。 人数やシーンに合わせてお選びいただけます。