中華料理
北新地駅 徒歩5分
【中菜Labo.朝陽】は、多くの有名人に愛された堂島ホテル「瑞兆」の元料理長が、奥深い味わいを出す為に味を折り重ねていく四川料理の技法をメインに、素材を活かした味わいの広東料理や珍しい香港料理を融合させた至高のお料理をご提供いたします。オリジナルブレンドの豆板醤を使用し、年間1万食はご注文いただく、痺れる旨さの当店イチオシ「北新地 最強麻婆豆腐」や、「瑞兆」から進化させたシェフの提案する新しい中国料理をお愉しみください。本当に美味しい物を食べてもらいたいからこそ、全ての料理に妥協を許さず、オーダーを受けてから丁寧に仕上げております。コース料理からアラカルト料理まで、お客様のご要望にお応えしますので、ご予約お待ちしております。
中菜Labo.朝陽
チュウナラボ チョウヨウ
06-6341-7080
※電話予約の場合は、PayPayポイントは付与されません
【昼】11:30 ~ 14:00(13:45)※コースは要予約 【夜】18:00 ~ 22:00(21:30)
※()内の時間はラストオーダーの時間です。
土曜日は、最終入店20時で、21時30分閉店になります。
日・祝 不定休有り
会計方法:テーブル / レジ
カード:VISA / Master / JCB / Amex / Diners
QRコード決済:不可
サービス料:なし
チャージ:※ディナーのみ550円の席チャージ料を頂戴いたします
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
■ 予約変更時
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
なし
28席
時間帯分煙 【昼 】全席禁煙【夜】全席喫煙可 ※20歳未満のお客様のご利用はお断りしております。予めご了承ください。
同伴不可 ※20歳未満のお客様のご利用はお断りしております。予めご了承ください。
同伴不可
駐車場なし 近隣にコインパーキング有り
・従業員のマスク着用 ・消毒液の設置 ・テーブルご利用毎に、消毒液による拭き上げ
A.JR線 北新地駅 徒歩5分
A.【昼】11:30 ~ 14:00(13:45)※コースは要予約 【夜】18:00 ~ 22:00(21:30)※()内の時間はラストオーダーの時間です。土曜日は、最終入店20時で、21時30分閉店になります。
人数×最大200円分もらえる
人数
日付
時間
お店のこだわり

当店の麻婆豆腐は四川風でございます。ただ辛いだけではなく、基本を忠実に守り辛酸甘痺のバランスで織りなす四川麻婆豆腐に仕上げております。麻婆豆腐の要とも言える豆板醤は、当店でオリジナルブレンドしたものを使用し、辛さの中に甘味のある唐辛子と香り高い赤色の四川山椒を加え、さらに2週間かけて香りを移した山椒油で旨味を引き出した逸品でございます。爽やかにピリリと痺れながらも、後引く旨さが残るリピート率95%の名物をご堪能ください。

朝陽のおすすめする、麻婆豆腐とのペアリングは甘口の白ワイン。このペアリングは当店の麻婆豆腐だからこそ生まれた、ワインと麻婆豆腐の辛さ、甘さ、旨味、全てのバランスが取れた奇跡のマリアージュでございます。シェフ推薦のここでし か味わえない、複雑に絡む奥深い旨味を是非ご賞味ください。

シェフが目指すのは「使い勝手の良い中華」。料理人がお客様のお好みに応じて素材を組み合わせた、肩肘張ら過ぎず本格中華を自分らしく楽しめる場所を提供したいという思いでオープンいたしました。シェフの地元・北海道から直送される新鮮で希少な食材と、シェフ自らが市場で目利きした旬の素材から生み出されるこだわりの極上中華をご用意しております。