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イノベーティブ・フュージョン
Nishimura Takahito La cuisine creativite
西鉄平尾駅 徒歩15分
その季々の食材を、その時々の閃きで創造するニシムラの料理
ミシュラン「フュージョン部門」で日本人ではただひとり「星」を獲得したニシムラタカヒ ト。定番メニューはあえて設けず、昨日とは違う今日出合った食材で、昨日とは違う今日だ けの料理を提供します。緑あふれる住宅街にひっそりと店を構える非日常の隠れ家空間で、 ジャンルの枠を超えた創作料理をお楽しみください。
写真（11枚）
コース一覧
店舗情報
名前
Nishimura Takahito La cuisine creativite
ニシムラ タカヒト ラ キュイジーヌ クリアテビィテ
住所
福岡県福岡市南区平和2-5-29
アクセス
- 西鉄天神大牟田線 西鉄平尾駅 徒歩15分
電話番号
092-526-3153
※電話予約の場合は、PayPayポイントは付与されません
営業時間
夜 18:00 ～ 22:30（20:00）
※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
定休日
不定休
お支払い
会計方法：テーブル / レジ
カード：VISA / Master / JCB / Amex / Diners
QRコード決済：不可
サービス料・チャージ
サービス料：10％
チャージ：なし
キャンセル料
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
- 当日連絡なし 100%
- 当日連絡あり 100%
- 1日前00:00〜 100%
- 2日前00:00〜 100%
- 3日前 50%
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
ドレスコード・服装
なし
座席
10席（個室1室）
喫煙可否
分煙 個室のみ喫煙可
お子様の同伴
- 同伴可
- 年齢制限：なし
- 子供メニュー：あり
- 子供席制限：なし
- 子供椅子：なし
- 子供利用可能時間帯：全時間帯可
お子様ご来店の場合やお子様用メニューをご注文の際は事前にご予約をお願い致します。
ペットの同伴
同伴不可
駐車場
駐車場なし 近隣の駐車場をご利用下さい。
よくあるご質問
Q.この店舗の最寄りの駅からの行き方は？
A.西鉄天神大牟田線 西鉄平尾駅 徒歩15分
Q.この店舗の営業時間は？
A.夜 18:00 ～ 22:30（20:00） ※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
人数×最大50円分もらえる
人数
日付
時間
お店のこだわり
庭園のある個室で大切なひと時を
古民家を改築し作られたお店の外観は、料亭のような雰囲気です。店内に入ると、ガラス張りの大きなワインセラーや革張りの立派な一人掛けのソファーが、おしゃれで落ち着く空間を感じさせます。お席は、一枚板で造られた重厚感のあるカウンター席やテーブル席、個室をご用意しておりますので、家族とのゆっくりとした時間や会食や接待のビジネスシーンなど、お客様のシーンに合わせてお愉しみいただけます。肩ひじ張らない素敵な空間でゆっくりと、シェフこだわりの美味しいフランス料理をお愉しみください。
料理のジャンルにとらわれない創作料理
Nishimura Takahito la Cuisine creativiteでは、“フランス料理の枠にとらわれず、日本料理や中国料理、イタリア料理など様々なジャンルや技法が融合するもの”をお料理のコンセプトに掲げております。あえて、スペシャリテや定番メニューは設けずに、昨日とは違う今日出合ったシェフこだわりの食材で、昨日とは違う今日だけの料理を作り出しております。食材は直接産地に足を運び、自身の目で確かめることを怠らないシェフが作る、珠玉のフランス料理を厳選したワインと共に心ゆくまでご堪能ください。