ランチ個室利用　コストパフォーマンスはよくない　個室は密閉され圧迫感あり

休日のランチで利用させていただきました。お料理はとてもおいしかったです。 席のみを予約して、現地でコースを決めてアラカルトも頼みましたがスムーズにお料理がでてきました。 少し残念だったのは、お隣の半個室スペースにいらした外国人ファミリーの声が大きく、騒がしかったことです。 静かで落ち着いた雰囲気を期待していたので、運が悪かったと思いました。

進学祝いと、その報告を実家の母にするため、久しぶりに都内で食事をする機会を持ちました。事前予約では「マグロづくし」を選択。炙り、漬け、大トロ、中トロ、赤身のどれもが繊細な食感で、シャリとの一体感も素晴らしく、期待を裏切らない江戸前寿司を堪能できました。熟成具合が秀逸です。 アラカルトで注文したサーモン、穴子、ノドグロ、イクラもいずれも秀逸。特にノドグロは、塩の加減が絶妙で、旨みを一層引き立てていました。これまで氷見(富山)で食したノドグロよりも美味しく感じられ、印象に残る一品でした。 一点だけ残念だったのは、アラカルトの寿司が盛られた「皿」に描かれた篆書体の文字について、店員さんに尋ねたものの、明確な回答が得られなかったことです。おそらく「祝」「福」の二文字がそれぞれの皿に記されていたのではないかと思いますが、最後まで確信が持てず、少し心残りでした。食の楽しみは料理だけでなく、器にも宿るもの。こうした細やかな説明もいただけたら、より一層楽しい時間になったと思います。 とはいえ、料理の質は素晴らしく、また機会があればぜひ伺いたいと思います。

安宅コースで初来店。13Fの角にありお店構えが綺麗で高級感あり。先付からデザートまで7種のコース。お造りや握りで供される中トロは、これこれ！っという美味しさ。他に鯛、海老、穴子等も出てきますがどれも美味しい。印象に残ったのは、蛤真丈（お椀）で、お出しが濃くていい味がして、飲み干すまで止まりませんでした。また焼筍（焼物）も素材の良い味が良かった。お料理そのものはいうまでもなく、盛り付けの器も綺麗なので楽しく食事ができた。半個室でしたがフロアの方のタイミングも良く素晴らしい。苦手な食材があったのですが、コース始まる前に再確認してくれて安心。期待以上のお店でした。

急なキャンセルが出たにも関わらず、丁寧にご対応いただき助かりました。 お料理も品良く繊細な味で、とても美味しかったです。 半個室と書いてありましたが、ほぼ個室で寛いだ時間を過ごすことができました。

上品なお寿司で美味しくいただきました。また利用したいと思います。ごちそうさまでした。

銀座シックスの立地は、とても便利で、予約も取れやすく良い。

接待で利用するため、 下見もしましたがその際の対応、 また、当日の対応が素晴らしく良かったです。 また、利用したいと思えるお店です。

少し久しぶりに伺いました。 出して頂くもの全てがおいしかったです。 鮮度、味つけ、食感、香り、一つひとつこだわりを感じました。 とにかく美味しい。とても良いお店です。

いつも美味しいお寿司を ありがとうございます。

料理と接客には大変満足しています。また来店したいと思えるお店です。

銀座の鮨屋ということで背伸びしすぎたかと緊張していましたが、そんなことは気にさせない、けれど一流のおもてなしを頂きました。 大将も程よい距離感で、私たちの好みを自然と聞き出してコースを組み立ててくださいました。 小学生の子どもが一人おりましたが、子どもにも色々と気を配っていただき、お陰様で幸せな気分で食事を終えることができました。 さすが銀座に店を構えるだけのことはあるなと感服いたしました。ご馳走様でした。

出してくれるスピードや会話も楽しく、また伺いたあと思いました！ 少人数から貸切ができると聞いて、次は仲間内で何人かで行きたいと思いました。

娘との忘年ランチで伺いました。 大好きなお寿司を美味しくいただき楽しい一日を過ごすことができました。 個室でゆっくりいただくことができありがとうございました。 また利用させていただきます。