割烹・小料理
大江橋駅 徒歩4分
北新地駅に店を構える【大和】。美酒佳肴に酔いしれる大人の贅沢時間をお過ごしいただけます。星付き日本料理店「百味処 おんじき」で研鑽を積んだ上原氏。和の伝統を守りつつ、様々な調理法を取り入れたバリエーション豊かな料理、盛り付け、心配り・気配りで訪れる人を魅了します。毎朝市場で仕入れる厳選魚のお造りから、「黒毛和牛カレー」や風味豊かな釜揚げしらすがアクセントの「大人のたまごかけ御飯」まで、バリエーション豊かな料理の数々をご用意しております。日本酒や世界各国のワインは、白・赤・シャンパーニュと和食に合うものをセレクトしております。様々なお料理とのマリアージュを存分に楽しみください。