串揚げ・串かつ
北新地 串揚げ かな山
北新地駅 11-5出口より徒歩5分
ライブ感あふれる店内で、五感で愉しむ串揚げを
“音・匂い・味・食感・彩”を五感で最大限に感じて頂きたい思いから、オープンキッチンのカウンターで揚げている様子をご覧いただけます。無農薬野菜を中心に揃えた彩り鮮やかなお野菜や、国産のお肉・魚介を贅沢に串揚げでお召し上がり頂けます。素材のおいしさを最大限に魅せるため、パン粉や油の温度を 変えて一本一本丁寧に揚げております。落ち着いた空間で贅沢なひとときを、大切な方とお過ごしくださいませ。
写真（20枚）
コース一覧
店舗情報
名前
北新地 串揚げ かな山
キタシンチ クシアゲ カナヤマ
住所
大阪府大阪市北区曾根崎新地1-4-25 B1F
アクセス
- JR東西線 北新地駅 11-5出口より徒歩5分
- 大阪メトロ四つ橋線 西梅田駅 徒歩5分
- JR線 大阪駅 徒歩8分
- 大阪メトロ御堂筋線 梅田駅 徒歩8分
電話番号
06-4797-6166
※電話予約の場合は、PayPayポイントは付与されません
営業時間
昼 11：30～12：30最終入店 夜 17：00～21：00最終入店
※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
定休日
日曜日（3月20日は営業/代わりに3月21日は休業致します。）
お支払い
会計方法：テーブル / レジ
カード：VISA / Master / JCB / Amex / Diners
QRコード決済：不可
サービス料・チャージ
サービス料：なし
チャージ：なし
キャンセル料
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
- 当日連絡なし 100%
- 当日連絡あり 100%
- 2日前00:00〜 50%
■ 予約変更時
- 当日連絡なし 100%
- 当日連絡あり 100%
- 2日前00:00〜 50%
※席のみ予約の当日キャンセルは1人あたり3000円頂戴致します。
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
ドレスコード・服装
なし
座席
20席(個室2室) 完全個室は2名様よりご利用可能ですのでお気軽にお問い合わせください。
喫煙可否
全面禁煙
お子様の同伴
同伴不可
ペットの同伴
同伴不可
駐車場
駐車場なし 近隣の駐車場をご利用下さい。
よくあるご質問
Q.この店舗の最寄りの駅 からの行き方は？
A.JR東西線 北新地駅 11-5出口より徒歩5分
Q.この店舗の営業時間は？
A.昼 11：30～12：30最終入店 夜 17：00～21：00最終入店※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
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お店のこだわり
木のぬくもりを感じる隠れ家的な店内
木のぬくもりを感じる隠れ家的な高級感が漂う店内。オープンカウンターはカーブになっており、隣との間隔も広めに取られています。厨房内には、茜色に輝く銅製の鍋。まるで厨房を舞台に、客席が取り囲んでいるような空間で、目の前で串揚げが揚げられていくライブ感をぜひお愉しみください。
店主のおまかせコース（ストップ制）
串揚げは、その日の仕入れ状況に応じて料理長がおすすめの10本をご提供。10本目以降はストップオーダー制となります。（別料金が発生いたします）食材は国産、野菜は無農薬が中心。食材に合わせたパン 粉を数種類使用し、揚げ油も高級ラードと植物性ブレンド油を使い分けております。料理長こだわりの串揚げを心ゆくまでご堪能ください。
4種の串揚げソース
串揚げソースは「出汁醤油」、「からしソース」、「手仕込みの自家製ソース」「沖縄産海塩ぬちまーす」の全4種類。サラダ用に「バーニャカウダソース」、「特製ドレッシング」もご用意。串揚げは1本ごとにおススメのソースをご提案させて頂きます。