牛料理/飛騨牛料理
舎人庵 とんぼ
丸の内駅 徒歩1分
最高級の素材だからこそシンプルに
飛騨の蔵を彷彿させる和空間で、飛騨古川から直送されたプレミアム特撰飛騨牛をご堪能ください。飛騨牛の中でも最高級のプレミアム飛騨牛と呼ばれる飛騨古川産のA-5等級飛騨牛の美味しさを堪能していただける料理、「石窯焼･厚切りステーキ」「厚切り･すき焼」「しゃぶしゃぶ」「牛ひつまぶし」などがお勧めの料理です。飛騨古川産プレミアム飛騨牛は数多くのブランド牛を押しのけて2度の和牛･日本一に耀きました、”柔らかさ”は勿論、旨味成分(国内和牛で旨味成分･オレイン酸含有率NO1）、細かな霜降り（脂質の融点が低く、軽くあっさりした味わいで胃もたれがしない）、美味しさの3拍子が揃った※中日新聞紙上）をお楽しみください。そのほか、朴葉味噌焼、飛騨牛寿司、ローストビーフなど“プレミアム飛騨牛”を存分に味わう料理の数々をご用意しております。
写真（18枚）
コース一覧
店舗情報
名前
舎人庵 とんぼ
飛騨牛とんぼ
住所
愛知県名古屋市中区丸の内2-16-5 財形第2丸の内マンション101
アクセス
- 地下鉄桜通線/鶴舞線 丸の内駅 徒歩1分
- 地下鉄鶴舞線/東山線 伏見駅 徒歩8分
- 地下鉄桜通線 国際センター駅 徒歩11分
電話番号
052-218-4129
※電話予約の場合は、PayPayポイントは付与されません
営業時間
11:30 ～ 22:00(最終入店時間20:00 L.o21:00)
※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
定休日
火曜日 (祝日は営業、翌日振替休）
お支払い
会計方法：テーブル
カード：VISA / Master / JCB / Amex / Diners
QRコード決済：PayPay / 楽天ペイ / au PAY
サービス料・チャージ
サービス料：なし
チャージ：なし
キャンセル料
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
- 当日連絡なし 100%
- 当日連絡あり 100%
■ 予約変更時
- 当日連絡なし 100%
- 当日連絡あり 100%
※5名以上のお客様の場合は当日 100％、前日 50％
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
ドレスコード・服装
なし
座席
48席（完全個室4室・半個室5室）カウンター席は閉鎖中
喫煙可否
全面禁煙 ※外に喫煙スペースがございます。
お子様の同伴
- 同伴可
- 年齢制限：なし
- 子供メニュー：あり
- 子供席制限：なし
- 子供椅子：なし
- 子供利用可能時間帯：全時間帯可
※お子様メニュー お子様セット1800円（ジュース･デザート付）
ペットの同伴
同伴不可
車椅子
利用可
駐車場
駐車場なし 真向かいと近隣に複数のコインパーキングがあります。
衛生対策
当店は、全席が個室席（半個室含む）となっております。(カウンター席・閉鎖中) ・周りのお客様との距離感を心配せずにお過ごし頂けます。 ・ご利用いただく個室は専用の排気装置を設置し、客席は常時、電解次 亜塩素酸水にて加湿消毒しております。店内の空気はは3分で入れ替わります ・テーブルは対面幅が110cmと広い囲炉裏テーブルが設置され、取り外し可能な透明シートで遮蔽されています ・各時間帯、客席は1回の使用に限定しております。（回転なし） 皆様、安心してお越しくださいませ。
よくあるご質問
Q.この店舗の最寄りの駅からの行き方は？
A.地下鉄桜通線/鶴舞線 丸の内駅 徒歩1分
Q.この店舗の営業時間は？
A.11:30 ～ 22:00(最終入店時間20:00 L.o21:00) ※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
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奥飛騨の蔵の風情が残る隠れ家
都会の喧騒を忘れさせる古民家の風情が残る洗練された空間。坪庭を配した掘り炬燵式の囲炉裏テーブルを配した座敷部屋、6名様用個室、2～4名様用個室など様々な趣の個室をご用意しております。カウンター席（閉鎖中）もございます、大切な方との会食やおもてなし、お仕事仲間との宴会、、慶事、法事などご用途に合わせてご利用ください。
日本一の銘牛 安福号 の血を受け継ぐ飛騨古川産の“プレミアム飛騨牛”
「舎人庵･とんぼ」では、清らかな環境の飛騨古川で、自然の植物性飼料とミネラル豊かな自然水のみで育まれた、特別上質な飛騨牛のみをお出ししています。飛騨古川地区の七牧場では日本一の銘牛「安福号」の血を受け継ぎ、種付けから肉牛として出荷するまで、全国でも稀な地域内一貫生産（飛騨古川の一部地域のみ）を実現しています。それにより徹底管理された品質は、飛騨牛の中でも最高級の「プレミアム飛騨牛」です。直送された肉を、店内に設置された氷温熟成庫にて熟成し、さらに余分な脂身や端肉をカットし、最も美味しい状態・美味しい部分だけをお客様に提供しています。当地域では“とんぼ”でしか味わえない「プレミアム飛騨牛」を、心ゆくまでお召し上がり下さい。