フランス料理
金沢駅 徒歩18分
金沢市中心部・尾張町に位置する金澤町家のフレンチレストラン。自社農園で育てるオーガニック食材と、金沢ワイナリーのおいしいワインとのマリアージュをお愉しみいただけます。自社農園の有機小麦の自家製パンや、厳選された有機野菜をはじめ、加賀野菜、金沢港や能登島直送の鮮魚、地産地消を心がけ、地元の旬の食材や、九谷焼、珠洲焼、輪島塗などこだわりの器で彩るフランス料理。1階は加賀・能登の多様なテロワールを醸す『金沢ワイナリー』。フレッシュな石川県産ブドウ100%ワインもお愉しみください。
A la ferme de Shinjiro
076-221-8818
※電話予約の場合は、PayPayポイントは付与されません
昼 11:30 ~ 15:00(13:30) 夜 18:00 ~ 21:30(20:00)
※()内の時間はラストオーダーの時間です。
第2・第4火曜日/水曜日
会計方法:テーブル
カード:VISA / Master / JCB / Amex / Diners
QRコード決済:楽天ペイ
サービス料:10%
チャージ:個室料2,200円
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
■ 予約変更時
※A 100% cancellation fee will be charged for cancellations made on the day of the reservation.
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
18席(個室1室)
全面禁煙
コース料理(一人前)ご注文の場合は可能(おおよそ10歳以上)。お食事をされないお子様同伴の場合は「個室」のみ案内可。
同伴不可
駐車場なし 近隣の駐車場をご利用下さい。※お店の隣の敷地には駐車しないで下さい。
コロナウイルスの感染対策 ・従業員の出勤前検温 ・従業員のマスクの着用と、手洗い・消毒 ・器具の洗浄・消毒 ・店内の清掃、消毒 ・店内換気 ・お客様への手洗い、消毒のお願いと体調の確認 ・お客様同士のスペースを十分に開けての営業 コロナウイルスの感染拡大により、緊急事態宣言等が再発令された場合には、ご予約をいただいたお客様においても、ご相談させていただく場合もございますのでご了承ください。
A.JR線 金沢駅 徒歩18分
A.昼 11:30 ~ 15:00(13:30) 夜 18:00 ~ 21:30(20:00)※()内の時間はラストオーダーの時間です。
人数×最大200円分もらえる
人数
日付
時間
お店のこだわり

建物は大正期の金澤町家を改修し、格子やステンドグラスなど金沢らしいレトロモダンな要素も取り入れました。独特な風合いの壁には、自社農園のブドウ畑が広がる穴水の赤土、珠洲の珪藻土、金沢郊外・河北潟干拓地のたい積土の3種の土を用いて、地元の左官職人の素晴らしい技が発揮されています。加賀・能登の多様なテロ ワール(風土)を視覚と味覚の両面からお愉しみいただけます。大正期の面影を残す梁が美しいメインダイニングに加え、プライベート感の高い個室があり、2~6名様のご利用に対応します。

地域農業を中心とした私たちの経営理念は「千年産業を目指して」。地域や世界の持続可能な生業や、生物文化多様性を大切に考えています。国籍・年代を問わず幅広い方々に開かれたカジュアルなフレンチレストランを目指し、ヴィーガンメニューもご用意しました。オーガニックメニューやムスリムフレンドリーメニューといった食の多様性にも、順次対応していく予定です。石川県の多様なテロワールを表現する金沢ワイナリーとレストランで、国内外の多くの方々とのコミュニケーションを育み、地域からの情報発信を大切にしていきます。