ビストロ・フランス料理・創作
ビストロ gauche
八王子駅 徒歩5分
隠れ家のような上質な空間で楽しむ創作フレンチ
八王子北口の創作フレンチ、ゆったり空間で心地よいお時間を。店主一人で営む、飾らないビストロです。ビルの最上階にあり、隠れ家のようにご利用できます。店内はゆったりお食事をお楽しみいただけるオープンキッチンや広いカウンターのゆとりある空間となっており、おうち仕様の半個室は、カップル、女子会、ご家族でのご利用におすすめです。産地に拘った食材を使い、何度お越しいただいても楽しんでいただけるよう、メニューを替えてお出しすことを心かげています。
写真（17枚）
コース一覧
店舗情報
名前
ビストロ gauche
住所
東京都八王子市横山町9-22 OK-3ビル 8F
アクセス
- JR線 八王子駅 徒歩5分
- 京王電鉄線 京王八王子駅 徒歩7分
電話番号
042-649-5439
※電話予約の場合は、PayPayポイントは付与されません
営業時間
※営業時間変更のお知らせ※ 緊急事態宣言の発令伴い、ディナーの営業時間を下記に変更させていただきます。 17:00～20:00 ――――――――――――――― 【火・木・土】 昼 11:30 ～ 14:00（13:30） 夜 18:00 ～ 24:00（23:00） 【水・金・日】 夜 18:00 ～ 24:00（23:00）
※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
定休日
月曜日
お支払い
会計方法：テーブル
カード：VISA / Master / JCB / Amex / Diners
QRコード決済：PayPay / 楽天ペイ
サービス料・チャージ
サービス料：10％ (Tax別)
チャージ：別途パン代としておひとり様税込み330円頂戴いたします。
キャンセル料
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
- 当日連絡なし 100%
- 当日連絡あり 100%
■ 予約変更時
- 当日連絡なし 100%
- 当日連絡あり 100%
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
ドレスコード・服装
なし
座席
12席
喫煙可否
全面禁煙
お子様の同伴
- 同伴可
- 年齢制限：あり
- 子供メニュー：なし
- 子供席制限：あり
- 子供椅子：なし
- 子供利用可能時間帯：全時間帯可
未就学児のご利用は半個室のみ カウンター席は小学生以上の方よりご利用可能
ペットの同伴
同伴不可
車椅子
要相談
駐車場
駐車場なし 近隣の駐車場をご利用下さい。
店舗注意事項
予約に関するご質問などは、042-649-5439にお電話くださいますと幸いです。
衛生対策
【スタッフ】 ・手洗いうがい ・アルコール消毒 ・マスク＆ゴム手袋着用 ・毎朝の検温 ・乾いた咳の有無確認 ・不特定多数の人が集まる場所の長期滞在回避 【店内】 ・十分な換気 ・席間隔の確保（個室1組様、カウンター2組様まで。毎日最大3組様限定） ・除菌スプレー散布（共用部分ほか） ・空気清浄機の常時使用 ・オープンキッチンの境目にビニールシートを設置 可能な限り、皆さまの不安を取り除けるよう努めて参ります
よくあるご質問
Q.この店舗の最寄りの駅からの行き方は？
A.JR線 八王子駅 徒歩5分
Q.この店舗の営業時間は？
A.※営業時間変更のお知らせ※ 緊急事態宣言の発令伴い、ディナーの営業時間を下記に変更させていただきます。 17:00～20:00 ――――――――――――――― 【火・木・土】 昼 11:30 ～ 14:00（13:30） 夜 18:00 ～ 24:00（23:00） 【水・金・日】 夜 18:00 ～ 24:00（23:00）※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
人数×最大50円分もらえる
人数
日付
時間
お店のこだわり
ビルの最上階に位置する創作フレンチビストロ
駅前の喧騒や路面店の賑いとは一線を画した上質な空間で、ゆっくりお食事を楽しまれたい方向けの小さなお店となっております。広々ゆったりしたカウンター8席のオープンキッチン。自宅を思わせる個室ソファー席（最大5名様）が1室に、暖色光と白・茶・紺の3色を基調とした、木材の温かみある落ち着いた店内でごゆっくりお過ごしください。
余計なものを取り除いたシンプルな引き算の料理
gaucheではフレンチをベースに、余計なものを取り除いたシンプルで誤魔化しの利かない“引き算の料理”をご提供しております。産地にこだわった食材は、北海道、岩手県、秋田県、新潟県、群馬県、神奈川県のほか、フランス、イタリア、スペインの新鮮な食材を取り寄せて使用しております。和出汁を含め、一から丁寧に取ったお出汁の“ 自然な旨味 ”をベースにした料理をご堪能ください。