お酒もお料理も大変美味しく、また、シェフとの楽しい会話に、心もお腹も満たされた夜となりました。うすはりグラスや良いワイングラスがお酒の美味しさを引き立てていました。 新鮮な嬬恋野菜のバーニャカウダーは野菜の甘みを存分に感じられ、前菜から幸せな気持ちになりました。スープもメインのお肉も大変美味しく、 鴨とフォアグラのラグーパスタは、生パスタもシェフお手製だと聞き驚きました。お料理をサーブしてくださるタイミングも完璧で、ひらまつやASOでのご経験が感じられるお料理やホスピタリティに感動しました。必ず再訪したいレストランです。

「海老そば」という名称に惑わせられないように。有名な「ひらまつ」で修業されたシェフが完璧な料理を出してくれます。本日はスペイン産の豚が中心だったので、基本的にはスペイン料理でしたが、味が素晴らしいだけでなく料理のボリュームも食べきれないほど豊富でした。最後のコーヒーまで、目の前で豆を挽くところから入れてくれるという凝りようです。澪背の雰囲気もよく、代官山の隠れ家中の隠れ家といってよいでしょう。

とても小さなお店なので、ゆっくり食事が出来ると思います。 飲み放題のワインも美味しかったです。 サラダも新鮮です。 お目当ての海老そばは担々麺を頂きました。 海老が凝縮されたスーブ？ポタージュような感じでした。 麺は私の好みではなかったですか美味しかったです。 機会があれば海老そばも食べてみたいですね。

どのお料理もとても美味しくコースのボリュームもあり、とても満足しました。 特に前菜は一品一品丁寧に作られていると感じました。お魚やお肉のソースも美味しかったです。　 もちろん、海老そばも絶品です。海老の風味が素晴らしく、大きく厚いチャーシューまで！デザートもついておなかいっぱいになりました。 シェフもとても感じの良い方で、お料理の説明も丁寧。飲み物の追加も気にして下さったり気配りを感じました。 ぜひまた伺いたいです。

不思議なお店です。ジャンルは「海老そば」のラーメン屋なのですが、創作イタリアンのコースを頂きました。 前菜、メイン（プラス料金で牛肉に）、件の海老そば、みんな美味しかったです。 一番はスタッフの女性の気配りかな。飲み物が無くなりそうだと声を掛けてくれ、母がお箸を落としたら、すっと 新しい箸を用意してくれ。とても気持ち良く過ごせました。 一休のタイムサービスでの利用ですが、代官山と言うおしゃれスポットで飲み放題までついてこの料金はコスパ最高。 小さなお店ですが渋谷近辺で美味しいものを探している方はぜひ！

お約束通り、今回2回目、女子会で伺いました。前回と変わらずの安定の美味しさ、素敵なサービスで最高でした。オーナーのお話も色々お伺いできて益々ファンになりました。またお伺いしますね！