寿司
日本橋 寿司金
曙橋駅 1番出口から徒歩7分
明治創業 カウンター8席で極上のマグロをご堪能
明治創業、戦前の名店『日本橋 寿司金』から暖簾分けされ、創業したのが昭和46年。当時より築地最高峰の鮪専門仲卸から鮪を仕入れ続けており、常時数種類の鮪をご提供できるようご準備しております。更に最高な食材を巧みに活かしているのは職人の腕。赤身、中トロ、スナズリなど、それぞれの特徴に合わせて仕事を施し、又使用する海苔までも手作業にて焼き海苔に仕上げるなど、口の中で渾然一体となる至高の握りになるよう手間をかけた分逸品でございます。
写真（6枚）
コース一覧
店舗情報
名前
日本橋 寿司金
ニホンバシ スシキン
住所
東京都新宿区荒木町9 土田ビル 1F
アクセス
- 都営地下鉄新宿線 曙橋駅 1番出口から徒歩7分
- 東京メトロ丸ノ内線 四谷三丁目駅 徒歩7分
電話番号
03-3357-5050
※電話予約の場合は、PayPayポイントは付与されません
営業時間
【月～金】 夜 17:30 ～ 23:00（21:00） 【土】 夜 17:30 ～ 21:00（20:00）
※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
定休日
不定休
お支払い
会計方法：テーブル
カード：VISA / Master / JCB / Amex / Diners
QRコード決済：不可
サービス料・チャージ
サービス料：なし
チャージ：なし
キャンセル料
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
- 当日連絡なし 100%
- 当日連絡あり 100%
- 1日前 50%
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
ドレスコード・服装
なし
座席
8席
喫煙可否
全面禁煙
お子様の同伴
同伴不可
ペットの同伴
同伴不可
駐車場
駐車場なし 近隣の駐車場をご利用下さい。
よくあるご質問
Q.この店舗の最寄りの駅からの行き方は？
A.都営地下鉄新宿線 曙橋駅 1番出口から徒歩7分
Q.この店舗の営業時間は？
A.【月～金】 夜 17:30 ～ 23:00（21:00） 【土】 夜 17:30 ～ 21:00（20:00）※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
人数×最大200円分もらえる
人数
日付
時間
お店のこだわり
カウンター席のみ温かい雰囲気
明治34年から創業を続ける「寿司金」。カウンター席のみの温かい雰囲気のなか、先代から唯一暖簾分けを許された大将が握る、江戸前寿司の原点をご堪能頂けます。シャリから海苔、ネタの切り方までも先代から続く江戸前鮨の原点・寿司金スタイルを継承しつつ、お客様に合ったご提供ができるよう対応させていただいております。
極上の握りを味わいに多くの方が通う当店
厳選された鮪の中でもさらに希少な部位までも楽しめる当店。その日卸された最高のマグロを使用しているためスタンダードな部位だけでなく、様々な希少部位をお楽しみ頂け、随時数種類の部位をご用意しております。