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南欧創作ビストロ/オイスター

ビストロvinvin三宮店

三宮駅 徒歩2分

6,000円〜7,999円
3,000円〜3,999円

産直オイスターを楽しむカジュアルビストロ、近畿食材を南欧風に

年中産直オイスターが食べれる、JR三ノ宮駅中央口徒歩3分プチビストロ風なカジュアルオイスターバー 当店では全国より直送された鮮度の良い生牡蠣と炭火焼がメイン。料理は南欧ベースですが、素材との対話の中で調理技法にこだわらず、 野菜は淡路島を中心に近畿の食材。牡蠣は全て現場にも行き面識ある牡蠣養殖場から直送で用意しています。 今や生牡蠣は一年中安全に食べられるものです。海水がきれいで温度が低い海域や技術の進歩で一年中おいしい牡蠣があります。ワインも50種類揃えております。

写真20枚)

コース一覧

お一人様 消費税・サービス料込








店舗情報

名前

ビストロvinvin三宮店

ビストロビンビン

住所

兵庫県神戸市中央区琴ノ緒町5-7-6

アクセス

  • 地下鉄西神・山手線 三宮駅 徒歩2分
  • 地下鉄西神・山手線 三宮駅 徒歩2分
  • 徒歩3分
  • JR在来線 三ノ宮駅 徒歩3分

電話番号

078-219-5631

※電話予約の場合は、PayPayポイントは付与されません

営業時間

月曜日-木曜日 16:00~23:00(フードLO22:00、ドリンクLO22:30) 日曜日、祝日 16:00~22:30(フードLO21:30、ドリンクLO22:00) 金、土、祝前日 16:00~24:00(フードLO23:00、ドリンクLO23:30) 土、日曜日、祝日 12:00~14:30(最終入店13:00、フード・ドリンクLO13:30)

※()内の時間はラストオーダーの時間です。

定休日

不定休

お支払い

会計方法:テーブル

カード:VISA / Master / JCB / Amex / Diners

QRコード決済:PayPay / 楽天ペイ / d払い / au PAY

サービス料・チャージ

サービス料:なし

チャージ:お席のみのご予約時はお通し代として440円(税込)頂戴致します。

キャンセル料

キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。

予約取消時

  • 当日連絡なし 100%
  • 当日連絡あり 100%

予約変更時

  • 当日連絡なし 100%
  • 当日連絡あり 100%

※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。

ドレスコード・服装

なし

座席

32席

喫煙可否

全面禁煙

お子様の同伴

同伴可
年齢制限:なし
子供メニュー:なし
子供席制限:なし
子供椅子:なし
子供利用可能時間帯:全時間帯可

ペットの同伴

同伴不可

車椅子

要相談

駐車場

駐車場なし 近隣に有料駐車場あり。

店舗注意事項

※店内は決して広くありません故、ご不安がある方はご予約の際にリクエストをお残しください。 12月の週末、金土の「事前予約」は2部制とさせていただいております。 ※当日お席が空いておりましたら、ご指定のお時間でご案内させていただきます。

衛生対策

・従業員出社時の検温 ・アルコール消毒液の設置 ・テーブル利用の都度、消毒液による拭き上げの実施 ・自社独自の「食の安全」教育実施 ・HACCAP準拠の衛生管理実施

よくあるご質問

  • Q.この店舗の最寄りの駅からの行き方は?

    A.地下鉄西神・山手線 三宮駅 徒歩2分

  • Q.この店舗の営業時間は?

    A.月曜日-木曜日 16:00~23:00(フードLO22:00、ドリンクLO22:30) 日曜日、祝日 16:00~22:30(フードLO21:30、ドリンクLO22:00) 金、土、祝前日 16:00~24:00(フードLO23:00、ドリンクLO23:30) 土、日曜日、祝日 12:00~14:30(最終入店13:00、フード・ドリンクLO13:30)※()内の時間はラストオーダーの時間です。

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お店のこだわり

カジュアルレストランの落ち着いた雰囲気

カジュアルレストランの落ち着いた雰囲気

店内は落ち着いて食事ができるテーブル席とお一人様でも気軽にお立ち寄り頂けるカウンター席をご用意しております。オープンキッチンになっているカウンター席は、お一人様はもちろんデートにも最適です。落ち着いた空間で肩肘張らずカジュアルな演出はいかがでしょうか。誕生日や記念日のお祝いにご利用して頂けます。

新鮮な魚介類や厳選野菜

新鮮な魚介類や厳選野菜

当店は年中オイスターを愉しめるカルフォルニアスタイルのビストロです。産地直送の食材を洋風にも和風にもアレンジいたします。炭火で調理したお肉、鮮魚、淡路野菜を愉しみ、パエリアかパスタで締めるのが当店一番のおススメです。ぜひ心ゆくまでご堪能くださいませ。

強みは「柔軟さ」と「質の高いドリンク」、「敷居の低い愛されるビストロ」

強みは「柔軟さ」と「質の高いドリ�ンク」、「敷居の低い愛されるビストロ」

料理人歴24年のシェフ階戸と再生ビジネスなどに従事してきた異業種のスタッフによるタッグで「進化し続けるビストロ」を目指しております。料理に関しては全国各地生産者を訪ね、直送を直談判し、器は作家さんにオリジナルで製作依頼や陶磁器名産地をめぐり集めたものや、ドリンク/ワイングラスはリーデル社はじめ欧州製のみを使用しております。 品質の高いカクテル、泡をふんだんに切って神泡のビールにカチカチ凍りで飲めるハイボールなど、料理だけでなく飲料のパフォーマンスにも力を入れています。