期待以上でした。初めは店の入り口が民家だったので少々心配もありました。また、マスターの現代チックな風貌もあり趣味の範囲かと勝手に思っていました。 しかし、料理が出て来る度に期待が高まり、期待以上のクオリティーになっていきました。 メニューは決まっていない、lその日の仕入れた食材で、創作料理。即興的な作業を熟すハイレベルなマスターでした。

上司の大事な会食のために予約したのですが、会食後、「とても素晴らしかった」「お相手の皆さんからも素晴らしい！とお褒めの言葉をいただいた、ありがとう」とのコメントがありました。また大切な会食機会がございましたら利用したいと思います。

母と久々のデートだったので、ゆっくりできそうなこちらのお店をチョイスしました。 口コミでみなさん仰っていたとおり、一つ一つ素材を吟味して丁寧に作られたであろうお料理の数々が、目にも美しく取り付けられてサーブされ、とても楽しく美味しくいただくことができました。 どれもこれも美味しかったのですが、高糖度トマトのレモンソルベとガリの組み合わせは、お口の中でお祭りが起こったかのような、楽しい感覚を味わうことができました。あのような組み合わせは今まで経験したことがないので新鮮な気持ちになりました。 お料理を出す間隔もちょうど良く、母との会話も盛り上がり、とても良い時間を過ごすことができました。シェフとマダムのお心遣いがありがたかったです。 また特別な機会に利用したいと思います。

素敵な空間で素晴らしく美味しいお料理とサービスを堪能致しました。お客さんにも喜んで戴けました。ありがとうございました。

前回利用してから、しばらく期間が空いてしまいましたが2度目の訪問になります。 貸し切りでの最高シチュエーションに、至高の料理の数々！ 料理は繊細で一つ一つにこだわりが感じられて、とても美味しかったです！ ほどよい間隔で、料理が提供されるので、ゆっくりおしゃべりをしながら料理を堪能できました ゆっくり時間を使ってお食事をする事が、価値があって贅沢な至福のひとときとなりました！ 料理の間隔が長いというクチコミを見たことがありましたが、それほど長くは感じませんでした。 そもそも、ファストフード店とは全く違う業態ですしね。 店主の料理の説明の他にも、北海道や野球の話しなど、気さくにお話しすることができて楽しかったです！ 女性スタッフもお酒がお好きなようで、いろいろと教えていただきました！ ランチも非常に良かったので、今度はディナーでお料理とお酒各種飲みに伺いたいお思います！

御自宅にお邪魔したようなアットホームな雰囲気で、今回こどもも一緒でしたが、泣いても周りを気にすることなく、とても楽しく食事が出来ました。 御食事もお酒もどれも大変美味しく、また伺わせいただきたいと思います。 ありがとうございました。

年末で今年最後の友人とのランチ会で、いつもより奮発して、とても期待しておりましたが、残念に思いました。 今後の改善を期待しております。 どうぞ宜しくお願い致します。

半年ぶりの来店でした。 相変わらずネタの良さが光っていました。 和牛料理は火入れが絶妙で毎回違う部位ながらも美味しく頂きました。 秋野菜もふんだんに盛り込まれて大満足でした。 しょっちゅうは行けないながら安定の5点満点です。

友人とのランチで利用させていただきました。 楽しみにしていたお刺身は鮮度が良くとても美味しかったです！お魚好きの友人も喜んでいました。 また苦手な食材を事前にお伝えしたところ 別の食材に変更してくださり助かりました。 私たち以外にお客様がいないので、 ゆったりと過ごすことが出来て良かったです。 色々とお気遣いいただきありがとうございました！またぜひ伺わせていただきます！

初めて伺わせていただきましたがとても素敵なお店でした。 1日1組限定ということで、ゆったりと気兼ねなくお食事をすることができたのがとても良かったです。 特にお肉料理が印象的で、低温調理で余計な脂を落とされているとのことで普段脂が苦手であまり牛肉を食べない私でもとても美味しくいただけて感動いたしました。 お魚も鮮度がとても良く美味しかったです。 使われているお皿も素敵でしたので視覚でも楽しめました。 また伺いたいと思います。

ランチの牛鍋御膳をいただきました。 料理全て美味しかったです！ なにより完全個室1組限定だけあって、オーナーシェフとスタッフの方が、私達の為だけにおもてなしをしていただいている最高の空間でお食事をする事が出来ました！！ オーナーシェフは、北海道に数年いたみたいで、北海道産の食材を各種お取り寄せしてるそう。横浜にいながらも、美味しい料理が楽しめて、特別感ある環境で過ごせるのは幸せでした！ オーナーシェフもスタッフの方も、とても話しやすくいろいろな話しで盛り上がりました！ はじめ緊張していた私達が恥ずかしいくらい。。 結納のご両家顔合わせや接待などの需要もあるみたいで、もちろん私達のような記念日で利用される方もいるとの事。 場面によって使い分けできるのも、いいお店見つけたと思いましたっ！！ 今回はありがとうございました！ またお邪魔します！！

嫁の誕生日に利用いたしました。 1日1組限定で料理提供していただけるとのことで期待を膨らませてお店に行きました。 結論、最高でした。 料理の味も食材も拘りを感じましたし、なにより美味しいです。 北海道フードマイスターとのことで、北海道の食材が多かったです。 一軒家をリノベーションして作ったようなお店が、またいい雰囲気を出しています。 女将さんも愛嬌がありとても素敵です。 おかげで楽しい時間を過ごすことができました。 総じて最高でした。 声を大にしてオススメをしたいと言えるお店でした。

口コミが良かったので期待して行きましたが、全ての料理と料理の間の時間が長過ぎて待ちくたびれました。 お肉の後に煮魚が出てきましたが、味が濃過ぎて無理矢理食べました。 会席料理でお肉の後に煮魚が出て来たのは初めてです。 煮魚を提供された時にちらし寿司の量を聞かれたので少なめでお願いしたら40分も待たされ、お時間かかってしまい申し訳ございませんの言葉もなく、流石に有り得ないと思いました。 ちらし寿司はご飯が柔らかくて水っぽく、お店で食べるレベルではなかった。

ある有名な某サイトで、一日限定一組の文言をうたっているものだから、完全に信用しきっていました。事前に予約をし予約完了メールを受信し、当日伺ってみたら営業してない。そして、店側の落ち度を謝罪をもせず 曖昧な返答のみで、逃げるように電話をきる。こちらは、接待での会食でセッティングしていた為に、予期せぬハプニングの処理と無駄足であった、我々の交通費を含めて全て 無意味に。週末金曜日の良い店での当日予約がどれだけ大変なのか、店側は無知なのでしょうか？高級店を装っているだけで、サービスも何も受ける前から、最低最悪です。

2024年8月30日18:00に、大人4名で予約をし3日前に予約完了メールを受信していたのにも関わらず、いざ当日、店に伺ってみると、営業しておらず直接、店に問い合わせをした所、予約確認を店側がおこたっていた模様で、仕込みもできていないので今日は無理ですと断られてしまいました。 本日の会食は、会社の取引先の元請け役員夫婦をお誘いしての食事会であった為、急な店側からのキャンセルにより台無しとなってしまい大変恥をかかされてしまいました。キャンセルポリシーで当日キャンセルは料金を100%取る事をするのであれば、当日のお店までの我々のタクシー代、元請け夫婦の交通費、会社の信用失墜よる損害はどのように考えて頂けるのでしょうか？お店及び一休.comより、ご回答を頂きたいと思います。宜しくお願い致します。

この度は両親との顔合わせのお食事会で利用させていただきました。初めてお伺いしたのですが、料理長の方は優しくとても素敵な方でした。 前もって電話での料理のご相談にものってくださり、ご希望通りに作ってくれて、お陰様で母は雲丹が大好きなので、とても大喜びをしていて最後に帰る際も「このお店に来れて本当に良かったわ」と大変満足しておりました。 ありがとうございます。 一品一品のお料理にはお花も飾っていて美しく、そしてお味も上品で美味しかったです！ 相手方の両親に会うのは少し緊張気味で、あまり深く眠れませんでしたが、お料理が美味しかったのと、北海道の話で料理や八重泉のお話など(私たちが沖縄出身だったので)気軽に話が盛り上がり楽しい時間が過ごせました。 最後にお優しい北海道出身のお兄さんが記念撮影にもたくさん撮ってくださって、記念に残る撮影ができました。 ぜひともまた機会があれば利用したいです！ 本当にありがとうございました。

お友達の誕生日に利用させていただきました 相変わらずの美味しいお料理 素人の私でも分かる鮮度の良い お刺身、素材を活かしたオリジナリティのある創作料理 天才です！ ご主人が素敵な方で人柄の良さが お話ししててよく分かります また是非伺います ご馳走様でした！！

自分達だけの特別な時間・空間は贅沢の一言。 丁寧な接客や店主さん自らのお料理説明も嬉しかったです。 一般的な日本料理店だと余韻を残すようなお食事の量ですが、一般的なそれよりも一品一品しっかりと楽しめることも私たちには嬉しいポイントでした。

とても美味しかったです！

同級生3人でお伺いさせて頂きました。お料理の味、盛り付け、タイミング全てが最高でした。お酒も大好きな種類が多く嬉しかったです。お店の方々がとても気さくで話しやすく細かなお気遣いもして頂きとても心地良く過ごさせて頂きました。 しかも、オーナーさんが地元の先輩という繋がり。 全てが奇跡的な1日になりました。 また、お伺いさせて頂きます。 良いお店が発見できてとても幸せな1日でした！