懐石・会席料理
たてやま
渡辺通駅 徒歩10分
丁寧かつ華麗な技でおいしさの無限の広がりを季節のコース料理で
福岡・春吉の【たてやま】は、本格的な創作和食をカジュアルに楽しめる大人の隠れ家。「食べた瞬間においしいと感じる料理」をモットーに、丁寧かつ華麗な技を披露します。懐石料理をベースに店主の竪山流をほどこした皿は、新しさと驚きに満ちるもの。メニューはその日の最上食材で仕上げる「季節のコース料理」のみで、盛りの食材に加え、走り・名残りの素材も巧みに扱い、おいしさの無限の広がりを一皿ごとに映し出す。旨い日本酒と焼酎も充実しております。
写真（14枚）
コース一覧
お知らせ
【ホームページはこちら】
https://www.tateyama-fukuoka.com/ 是非ホームページもご覧ください。
店舗情報
名前
たてやま
タテヤマ
住所
福岡県福岡市中央区春吉3-16-41 2F
アクセス
- 福岡市地下鉄七隈線 渡辺通駅 徒歩10分
- 福岡市地下鉄空港線 天神駅 徒歩10分
電話番号
092-725-2755
※電話予約の場合は、PayPayポイントは付与されません
営業時間
昼 12:00 ～ 15:00（13:00）※予約制 夜 18:00 ～ 24:00（22:00）
※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
定休日
不定休
お支払い
会計方法：テーブル
カード：VISA / Master / JCB / Amex / Diners / DC / UC / UFJ / NICOS / SAISON
QRコード決済：不可
サービス料・チャージ
サービス料：5％
チャージ：なし
キャンセル料
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
- 当日連絡なし 100%
- 当日連絡あり 100%
■ 予約変更時
- 当日連絡なし 100%
- 当日連絡あり 100%
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
ドレスコード・服装
なし
座席
18席（個室1室）
喫煙可否
分煙 ※個室は喫煙可
お子様の同伴
同伴不可
ペットの同伴
同伴不可
駐車場
駐車場なし 近隣の駐車場をご利用下さい。
衛生対策
感染症対策要請に伴い、お客様及びスタッフへの感染症予防対策として、以下の取組みを強化し営業致します。 ■店内にアルコール消毒液を設置致しております。 ■お客様の密接・密集を避ける為、席の間隔を空けてご案内致します。 ■定期的に店内の換気を行っております。 ■店内の定期的な消毒を徹底致します。 お客様にはご面倒、ご不便をおかけ致しますが、ご了承の程お願い申し上げます。
よくあるご質問
Q.この店舗の最寄りの駅からの行き方は？
A.福岡市地下鉄七隈線 渡辺通駅 徒歩10分
Q.この店舗の営業時間は？
A.昼 12:00 ～ 15:00（13:00）※予約制 夜 18:00 ～ 24:00（22:00） ※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
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お店のこだわり
いつでも居心地の良い場所を
お店のアプローチと店内の雰囲気は、大人の隠れ家のムード。2タイプのカウンター席があり、大きなガラス窓を望む席はデートや仲間との寛ぎに、オープンキッチンを望む席は料理のライブ感もお楽しみいただけます。また、個室もご用意しており、非日常なミニマム空間で、遊び心溢れる日本料理を楽しめます。掘りごたつ式なので、くつろぎ感も高く、3～6名様でのご利用が可能です。多彩なシーンでご利用いただけます。
四季折々の旬の食材を贅沢に使った 絶品の和食を楽しむ
走り、盛り、名残りと旬の食材を繊細、匠に扱った創作和食をご提供。食べた瞬間、自然に「美味しい」と思って頂ける料理をご提供致します。そのために食材の旬と質に徹底的にこだわり、九州の地物を中心に全国の厳選素材が集います。遊び心がある創作アレンジも楽しく多彩にご用意いたしております。また、季節の料理に合う、おいしい日本酒を多数ご用意。「独楽蔵」など福岡の地酒をメインとして、日本各地の銘柄を選りすぐり。冷酒15～20種、燗酒10種類ほどを常時揃え、季節ごとのお酒も多数登場します。