モダンスパニッシュ
ENEKO Tokyo
六本木駅 1c出口より徒歩約8分
エネコ・アチャによる最先端の芸術的な料理を体感
伝統的なバスク料理を、新しい素材や調理技法で独創的に表現するエネコ・アチャ。日本の食材にて、日本の四季を楽しめるバスクビストロスタイルで、世界の食文化をグローバルな視点で捉えた大人に寄り添う至極の御馳走をお届けします。忘れられない食の空間、記憶に残る経験をご堪能ください。
写真（15枚）
コース一覧
お知らせ
■営業時間のお知らせ
●ディナー 18:00～19:00入店 /22:00閉店 ●ランチ（土日祝限定日）12:00～13:00入店 /15:00クローズ ●定休日：月・火（祝日は振替）、土日祝不定休 ・営業時間・定休日が変則となる場合がございます。お問い合わせくださいませ。
店舗情報
名前
ENEKO Tokyo
エネコ トウキョウ
住所
東京都港区西麻布3-16-28 TOKI-ON 西麻布
アクセス
- 東京メトロ日比谷線 六本木駅 1c出口より徒歩約8分
- 東京メトロ日比谷線 広尾駅 3出口より徒歩約9分
- 都営地下鉄大江戸線 六本木駅 3出口より徒歩約10分
電話番号
03-3475-4122
※電話予約の場合は、PayPayポイントは付与されません
営業時間
昼 12:00 ～ 15:00（13:00） 夜 18:00 ～ 22:00（19:00）
※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
定休日
月曜・火曜（祝日の場合、翌日）・年末年始、土日祝不定休
お支払い
会計方法：テーブル
カード：VISA / Master / JCB / Amex / Diners / DC / UC / UFJ / NICOS / SAISON
QRコード決済：不可
サービス料・チャージ
サービス料：10％
チャージ：個室のみ11000円(税込)
キャンセル料
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
- 当日連絡なし 100%
- 当日連絡あり 100%
- 1日前00:00〜 50%
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
ドレスコード・服装
スマートカジュアル
座席
30席（個室2室）
喫煙可否
全面禁煙
お子様の同伴
- 同伴可
- 年齢制限：なし
- 子供メニュー：あり
- 子供席制限：あり
- 子供椅子：あり
- 子供利用 可能時間帯：全時間帯可
小学生以下のお子様は個室のみのご案内となります。（別途個室料11,000円 税込/一室）
ペットの同伴
同伴不可
車椅子
利用可
駐車場
駐車場なし 近隣の駐車場をご利用ください。
よくあるご質問
Q.この店舗の最寄りの駅からの行き方は？
A.東京メトロ日比谷線 六本木駅 1c出口より徒歩約8分
Q.この店舗の営業時間は？
A.昼 12:00 ～ 15:00（13:00） 夜 18:00 ～ 22:00（19:00）※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
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人数
日付
時間
お店のこだわり
開放感溢れるモダンスタイルの空間
まるで日常から切り離されたような空間と料理との融合は、六本木の都会の中で自然を感じる上質な時間を私たちに与えてくれることでしょう。自然の光に満ち溢れた空間で、ゆったりとした寛ぎのひと時をお過ごしいただけます。記念日やご接待はもちろん、少人数の結婚パーティー等も可能です。お気軽にお問い合わせください。
エネコ・アチャという人間
エネコという人間は優しく、それと同時に確固たる自分をもっています。相手、お客様に対してブレることがありません。エネコは物静かなタイプで、彼を理解するには、注意深く2度観察することが必要です。それでも、エネコを見る人、観察する人のすべてが、彼の穏やかな表情 の裏に隠された深く幾重にも重なる知性、知識、人知れぬ大変な努力を見抜けるとは限りません。彼は口癖のように言います。「大事なのは過程であり、お客様、環境、スタッフへのリスペクト」だと。
エネコ・アチャの料理
エネコの料理はフォン（出汁）を見事に使いこなした、味とテクスチャと美しさの三部作と言えます。エネコの料理のしっかりとしたベースには家庭料理や煮込み料理、彼のルーツが感じられ、それをベースにテクスチャが築かれ、素材が調理されます。エネコの料理の力強さは、彼のDNAとオリジン、まごうことなき伝統の味から生まれます。こういった要素への礼賛から、彼の言う「力強さの2乗」は生まれるのです。調和と持続可能性を無言でアピールしな がら、大声ではなくあなたに話しかけてくる。そんな料理です。